Этот нежный банановый десерт смогут приготовить даже дети. Тем не менее получается оригинальный банановый крем со сливочным вкусом. Рекомендую попробовать приготовить рецепт десерта с помело, расскажите, что получилось.
Банановый десерт
автор Алеся Сурыгина 
На фото готовое блюдо бананового десерта
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 297 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 225-250 мл сливок 33-35%
- 2 белка
- 2 спелых банана
- 50-70 г сахарной пудры
- 50 г шоколада (можно заменить какао-порошком)
Повод приготовления:
Завтрак, Перекус, Десерт, Банкет
Как приготовить пошагово
-
Сливки взбить миксером до устойчивых пиков, постепенно всыпать половину всей сахарной пудры. Бананы растереть вилкой до состояния кашицы, добавить к сливкам и еще немного взбить.
-
Белки отделить от желтков, подержать несколько минут в холодильнике. Взбить их миксером с щепоткой соли до устойчивых пиков. Постепенно всыпать оставшуюся сахарную пудру.
-
Осторожно вмешать белковую массу в сливки. Разложить банановый десерт по креманкам и поставить в холодильник до полного охлаждения на 15-20 минут. Лучше будет, если он там постоит несолько часов.
-
Вынуть готовый банановый десерт из холодильника и подавать, украсив тертым шоколадом или какао-порошком.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить десерт лед и пламя. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо!
Отличный рецепт бананового десерта!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Только закончила приготовление бананового десерта.
Спасибо!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили банановый десерт вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Спасибо!
Очень замечательный рецепт бананового десерта.
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить банановый пудинг в стакане. Вот ).
В общем, супер!!!
Алеся-волшебница!!!
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить банановый пудинг (десерт в стакане), который по консистенции напоминает воздушные облака. Очень вкусный и красивый десерт, который легко приготовить!...
20 мин
На праздники в любое время года хочется побаловать себя свежими фруктами. Новогодний стол у меня не может обойтись без какого-нибудь десерта. Только в этом случае обратите внимание на зимние плоды....
20 мин
2 яйца; 40 г сахара; 40 г муки; 2 ст. л молотых грецких орехов; Щепотка соли; ½ ч.л. разрыхлителя; 300 гр. маскарпоне; 200 гр. сливок (23-35%); 70 гр. сахара (или сахарной пудры); 4 ст.л. рома (или коньяка); 150 гр. клубники (за ранее размороженной); 70 гр. сахара; Ванилин; Любые свежие ягоды (можно...
30 мин
3 банана; ананасы; растительное масло; мед; 100г муки; 2 ст.л. крахмала; 80г сахара; 150 мл воды...
45 мин
Ваши детки будут в восторге от этого веселого и яркого десерта!Подарите малышам радость, приготовив такой симпатичный десерт для детей в виде тигрят!...
3 ч
Десерт "Картошка" мой любимый десерт с детства. Его очень легко сделать из простых и привычных продуктов. Если я сама сделаю это лакомство, то уверена, что оно будет не только вкусным, но и полезным....
300 мин
Предлагаемый на ваше усмотрение рецепт десерта из белка и абрикосового варенья воплотить в жизнь нетрудно. В результате вы получаете продукт, который можно смело подавать как отдельное блюдо....
90 мин
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Алеся!!!