Простой рецепт французской кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 464 ккал. Для приготовления понадобится Миксер. Рекомендую попробовать приготовить рецепт хрустящего и ягодный десерт с орешками, расскажите, что получилось.
Ягодный десерт
автор Marat Ka 
На фото готовое блюдо ягодного десерта
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 464 ккал
Кухня: Французская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Сметана 500 г
- Сахар 1 стак.
- Желатин 3 столовые ложки
- Бисквит 300 г
- Клубника 200 г
- Красный виноград 150 г
- Киви 1 шт.
- Смородина 100 г
Специальное оборудование:
Миксер
Как приготовить пошагово
-
3 столовые ложки желатина заливаем половиной стакана холодной кипяченой воды приблизительно на 30 минут (до разбухания).
-
Сметану взбиваем с сахаром. Желатин подогреваем до растворения (не доводя до кипения) и вводим в сметану тонкой струйкой, помешивая.
-
Глубокую миску застилаем пищевой пленкой и на дно выкладываем ягоды, далее слой поломанного на маленькие кусочки бисквита, опять слой ягод и т. д. Все заливаем сметанно-желатиновой смесью. Ставим в холодильник на 2 часа. Торт аккуратно переворачиваем на блюдо.
На заметку:
Если миска очень глубокая, слои заливаем по мере укладывания. Для сластен кислые ягоды присыпать сахарной пудрой...
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить десерт с помело. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Marat, спасибо за рецепт ягодного десерта! Обязательно приготовлю :)
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю ягодный десерт!!!
Еще раз спасибо!!!
А что вы думаете о десерте лед и пламя?
Класс!
Приготовила ягодный десерт, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Какая вкусняшка!
Я ягодный десерт ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит ягодный десерт.
Как вкусно! У меня муж любитель ягодного десерта.
Готовится быстро как и съедается. Ягоды можно использовать свежие или замороженные....
20 мин
На праздники в любое время года хочется побаловать себя свежими фруктами. Новогодний стол у меня не может обойтись без какого-нибудь десерта. Только в этом случае обратите внимание на зимние плоды....
20 мин
2 яйца; 40 г сахара; 40 г муки; 2 ст. л молотых грецких орехов; Щепотка соли; ½ ч.л. разрыхлителя; 300 гр. маскарпоне; 200 гр. сливок (23-35%); 70 гр. сахара (или сахарной пудры); 4 ст.л. рома (или коньяка); 150 гр. клубники (за ранее размороженной); 70 гр. сахара; Ванилин; Любые свежие ягоды (можно...
30 мин
3 банана; ананасы; растительное масло; мед; 100г муки; 2 ст.л. крахмала; 80г сахара; 150 мл воды...
45 мин
Ваши детки будут в восторге от этого веселого и яркого десерта!Подарите малышам радость, приготовив такой симпатичный десерт для детей в виде тигрят!...
3 ч
Десерт "Картошка" мой любимый десерт с детства. Его очень легко сделать из простых и привычных продуктов. Если я сама сделаю это лакомство, то уверена, что оно будет не только вкусным, но и полезным....
300 мин
Предлагаемый на ваше усмотрение рецепт десерта из белка и абрикосового варенья воплотить в жизнь нетрудно. В результате вы получаете продукт, который можно смело подавать как отдельное блюдо....
90 мин
Большое спасибо так вкусно