Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 3. Готовое блюдо содержит около 656 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт десерта иза маскарпоне, расскажите, что получилось.
автор lyusya
На фото готовое блюдо десерта льда и пламени
Калорий: 656 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 3. Готовое блюдо содержит около 656 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт десерта иза маскарпоне, расскажите, что получилось.
Представляю еще один рецепт из моей серии " Ресторан у Нас дома "
Сначала я это блюдо попробовал в одном китайском ресторане.
Это было абсолютно необычно для меня, такое сочетания температур и вкуса в одном блюде.
Позже хозяин этого ресторана стал моим товарищем и когда я увидел как это блюдо готовится, стало ясно, что для него не обязательно быть китайским поваром, и знать все премудрости восточной кухни, а тем более ходить из за него в ресторан. Все очень просто....
Нам понадобиться:
Бананы порезанные около 5-6 см. в длину и вдоль
Кусочки банана и и ананаса сложим отдельно, и займемся панировкой
Муку, крахмал, сахар, чуть солим, смешиваем и по чуть чуть добавляем водичку, пока не будет как тесто.
Хорошо макаем кусочки в это тесто (удобно это делать какими-то щипцами) и
опускаем в масло, предварительно нагретое до 190 градусов.
(чтобы проверить достаточно ли нагрелось масло, надо опустить кончик деревянной зубочистки в масло -должны идти пузырьки.
жарим 2-3 минуты и хватит. Главное чтоб не пригорало (чуть красное -готово).
Выкладываем сначала на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира,
а потом в слегка подогретую тарелку так дольше сохраняется тепло бананов.
Поливаем их медом и кладем, предварительно смоченной в воде ложкой (чтобы не прилипало), мороженное
украшаем чем хотите и усе.....
Кушаем их горячими, макая каждый кусочек в мороженное.
Приятного аппетита.!!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить десерт с помело. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Очень давно приметила этот рецептик десерта лед и пламя.
Получилось просто чудесно!
lyusya спасибо Вам большое за этот рецепт!
Lyusya, спасибо большое, за вкусный превкусный десерт лед и пламя!!!
Хочу угостить вас рецептиком брусничного десерта с корицей. А какие блюда готовите вы?
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Делаю десерт лед и пламя который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Не знаете, как приготовить русский десерт "Воздушный рис"? Я вам все подробно расскажу. Этот десерт легко готовится в домашних условиях, даже без особых кулинарных навыков....
180 мин
Яблоко 2 шт.; Сахар 1 столовая ложка; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Сливочное масло 1 ч.л.; Вода 2 столовые ложки; Брусника 2 столовые ложки; Корица по вкусу...
10 мин
На праздники в любое время года хочется побаловать себя свежими фруктами. Новогодний стол у меня не может обойтись без какого-нибудь десерта. Только в этом случае обратите внимание на зимние плоды....
20 мин
2 яйца; 40 г сахара; 40 г муки; 2 ст. л молотых грецких орехов; Щепотка соли; ½ ч.л. разрыхлителя; 300 гр. маскарпоне; 200 гр. сливок (23-35%); 70 гр. сахара (или сахарной пудры); 4 ст.л. рома (или коньяка); 150 гр. клубники (за ранее размороженной); 70 гр. сахара; Ванилин; Любые свежие ягоды (можно...
30 мин
Ваши детки будут в восторге от этого веселого и яркого десерта!Подарите малышам радость, приготовив такой симпатичный десерт для детей в виде тигрят!...
3 ч
Десерт "Картошка" мой любимый десерт с детства. Его очень легко сделать из простых и привычных продуктов. Если я сама сделаю это лакомство, то уверена, что оно будет не только вкусным, но и полезным....
300 мин
Предлагаемый на ваше усмотрение рецепт десерта из белка и абрикосового варенья воплотить в жизнь нетрудно. В результате вы получаете продукт, который можно смело подавать как отдельное блюдо....
90 мин
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!