В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить банановый пудинг (десерт в стакане), который по консистенции напоминает воздушные облака. Очень вкусный и красивый десерт, который легко приготовить! Рекомендую попробовать приготовить рецепт пудинга дамские пальчки, расскажите, что получилось.
Банановый пудинг в стакане
автор areeddisu 
На фото готовое блюдо бананового пудинга в стакане
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 318 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука — 20 г
- Молоко — 300 мл
- Желток — 3 шт.
- Кукурузный крахмал — 3 ч.л.
- Ванилин — По вкусу
- Банан — 2 шт.
- Сахар — 3 ст.л.
- Сухое печенье — 1 стак.
Повод приготовления:
Для детей, Полдник, На десерт, На праздничный стол, На скорую руку
Как приготовить пошагово
-
1. Для начала желтки оделите от белков и взбейте с помощью миксера с сахаром в крепкую пену. Далее небольшими порциями добавьте крахмал с мукой, постоянно взбивая массу.
-
2. Далее молоко смешайте с ванилью и нагрейте на огне, чтобы ваниль дала запах. Когда молоко немного остынет, добавьте его к желтковой массе, постоянно взбивая.
-
3. Далее поставьте массу на огонь и доведите до кипения, чтобы она стала немного гуще. После этого накройте ее пленкой и отправьте в холодильник, чтобы масса остыла.
-
4. Тем временем приготовьте банановое пюре: немного помните банан вилкой или блендером. Добавьте его к остывшей желтковой массе и взбейте миксером. В стакан, в котором будете подавать пудинг, насыпьте измельченное печенье, добавьте несколько ломтиков банана и добавьте сам пудинг.
-
5. Украсьте листьями мяты. Приятного аппетита!
На заметку:
Пудинг отличный вариант легкого в приготовлении, но невероятно вкусного и красивого десерта, который станет украшением праздничного стола. Получается десерт в меру сладким, поэтому по желанию можете добавить кленовый сироп или мед. Если вы хотите придать ему больше цвета, добавьте немного куркумы.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пудинг из творога. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить банановый пудинг в стакане
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что банановый пудинг в стакане превзойдет все ожидания.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит банановый пудинг в стакане.
Большое тебе спасибо, areeddisu, за такие простые, но аппетитные блюда.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я банановый пудинг в стакане готовить...
Некоторое время назад готовила банановый пудинг в стакане-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям пудинга тыквенного на основе яиц обязательно понравится.
Areeddisu, это просто волшебный рецепт бананового пудинга в стакане!
спасибо!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Впервые делала банановый пудинг в стакане.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Areeddisu, спасибо огромное за рецепт бананового пудинга в стакане!
делаю уже 5-й раз!
Я знаю крайне мало рецептов, которые можно сделать в микроволновке. В основном я думаю как и большинство других людей, что ее используют лишь для подогрева и разморозки готовых блюд или продуктов....
15 мин
Хочу предложить вам замечательный постный пудинг! Я пробовала разные варианты хлебного пудинга, но этот самый самый! Пишу оригинал рецепта, но я часть масла заменила водой и мед в процессе готовки не добавляла, а только готовый полила сверху, возможно поэтому он у меня немного крошился....
40 мин
Невероятно легкий и вкусный десерт из простых ингредиентовОсновой этого пудинга являются яйца. Благодаря взбитым белкам пудинг получается воздушным и очень нежным. А тем, кто следит за своим весом, этот рецепт может помочь. Такой пудинг можно есть без ограничений!...
1 ч 10 мин
Ванильный рисовый пудинг с начинкой из слив и хрустящей лимонной корочкой....
50 мин
Легкий и вкусный десерт, замечательный завтрак или полдник для вас и ваших детей=...
30 мин
У меня уже был рецепт Шоколадного пудинга с нотками апельсина. В таком исполнении он мне даже больше напоминает шоколадный вариант паннакотта. А настоящий рецепт можно отнести к более классическому варианту итальянского шоколадного пудинга. Готовится очень просто и из совершенно доступных продуктов!...
15 мин
Нежный пудинг из творога с шоколадом для детей и взрослых. Такой десерт понравится всем без исключения, а готовится он всего 15 минут....
15 мин
Сделала по вашему рецепту банановый пудинг в стакане, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!