Ванильный рисовый пудинг с начинкой из слив и хрустящей лимонной корочкой. Рекомендую попробовать приготовить рецепт творожно-рисового десерт с персиками, расскажите, что получилось.
Рисовый пудинг со сливами
автор Михалап Алиса 
На фото готовое блюдо рисового пудинга со сливами
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 40 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- рис арборио - 180 г
- сахар ванильный ТМ Haas - 1 пакет
- лимоны - 1 шт.
- сахар - 140 г
- молоко - 450 мл
- сливочное масло - 1 ст.л.
- яйца куриные - 2 шт.
- сливы - 600 г
- сухари панировочные - 3 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
В кастрюлю выложить рис, ванильный сахар ТМ Haas, цедру лимона, 50 г сахара.
-
Добавить молоко и сливочное масло. Довести до кипения и варить на слабом огне 15-20 минут. Рис должен дойти до готовности.
-
Разогреть духовку до 180 С. Белки отделить от желтков. Желтки взбить с оставшимся сахаром.
-
Белки взбить в отдельной миске с щепоткой соли в пышную массу.
-
Аккуратно соединить белки и желтки. Ввести яичную смесь в рисовую.
-
До половины заполнить формочки рисом. Выложить сливы (без косточек).
-
Разложить оставшийся рис. Сухари смешать с цедрой и посыпать рис.
-
Поставить формочки в духовку на 12-15 минут. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пудинг тыквенный на основе яиц. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Михалап, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Очень вкусно! Люблю рисовый пудинг со сливами!
Рисовый пудинг со сливами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Михалап!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
рис - 150 г; яйца куриные - 4 шт.; сахар коричневый - 175 г; подсушеный миндаль - 120 г; кедровые орехи - 100 г; лимон - 1 шт.; сахарная пудра - 50 г; карамельный сахар - 50 г; молоко - 750 мл; сливочное масло - 1 ч.л.; ваниль в стручках - 1 шт.; корица в палочках - 1 шт.; соль морская - 1 щепотка...
1 ч 40 мин
персики - 1 шт.; рис - 1 стак.; яйцо - 1 шт.; творог - 100 банок; сахар - 1 ст.л.; молоко - 50 мл; варенье - 1 ст.л.; кокосовая стружка - по вкусу...
2 ч
Я знаю крайне мало рецептов, которые можно сделать в микроволновке. В основном я думаю как и большинство других людей, что ее используют лишь для подогрева и разморозки готовых блюд или продуктов....
15 мин
Невероятно легкий и вкусный десерт из простых ингредиентовОсновой этого пудинга являются яйца. Благодаря взбитым белкам пудинг получается воздушным и очень нежным. А тем, кто следит за своим весом, этот рецепт может помочь. Такой пудинг можно есть без ограничений!...
1 ч 10 мин
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить банановый пудинг (десерт в стакане), который по консистенции напоминает воздушные облака. Очень вкусный и красивый десерт, который легко приготовить!...
20 мин
У меня уже был рецепт Шоколадного пудинга с нотками апельсина. В таком исполнении он мне даже больше напоминает шоколадный вариант паннакотта. А настоящий рецепт можно отнести к более классическому варианту итальянского шоколадного пудинга. Готовится очень просто и из совершенно доступных продуктов!...
15 мин
Нежный пудинг из творога с шоколадом для детей и взрослых. Такой десерт понравится всем без исключения, а готовится он всего 15 минут....
15 мин
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела рисовый пудинг со сливами.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!