Мороженое со вкусом кукурузы приятно удивит. Попкорн и сладкие хлопья только усилят вкус кукурузы и сделают мороженое настоящим лакомством. Рекомендую попробовать приготовить рецепт абрикосового мороженого, расскажите, что получилось.
Кукурузное мороженое с попкорном и хлопьями
автор mendes 
На фото готовое блюдо кукурузного мороженого с попкорном и хлопьями
- Общее время: 3 ч 30 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 419 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- молочная кукуруза 4 шт.
- сливки 20% 450 г
- сметана жирная 400 г
- сахар коричневый 150
- стручок ванили 1 шт.
- попкорн и курузные хлопья 100 г
Специальное оборудование:
блендер
Как приготовить пошагово
-
Довести до кипения сливки на слабом огне. Кукурузные зерна, предварительно срезанные с початка, семена ванили и половинки стручка добавляем в сливки и отвариваем до готовности. Кладем сахар, ждем его полного растворения. Снимаем с огня, удаляем стручок.
-
Теперь взбиваем смесь блендером до однородности. Добавляем сметану и тщательно перемешиваем.
-
Убираем в морозильник и ждем готовности минимум 3 часа. Для подачи к мороженому добавим горсть сладких хлопьев и попкорна.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кофейное мороженое. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Прикольно, но сложновато для меня(
Отличная тема:) уже в закладке.
Вот такой рецепт нашла - мандариновое мороженое culinier.ru/deserty/morozhenoe/mandarinovoe-morozhenoe.
Mendes, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Mendes, спасибо.
Вчера попробовала кукурузное мороженое с попкорном и хлопьями сделать.
Все получилось.
Этот способ приготовления домашнего мороженого невероятно прост!А вариантов топпингов мильен) Например, я делала с малиной, смородиной, шоколадом и вот теперь с мандаринами!А можно с апельсинами, ананасами, персиками, манго,да с чем угодно куда заведет ваша фантазия...
12 ч
Хотите узнать новый рецепт мороженого? Тогда посмотрите, как приготовить абрикосовое мороженое нежный десерт с легкой кислинкой и красивым оранжевым цветом. Обязательно порадуйте им своих родных....
360 мин
оч простой рецепт мороженого, которого не потолстеешь, к тому же оно богато витаминами и антиоксидантами (это в том случае, если в качестве винограда вы используете винные сорта). всем успехов=)...
6 ч
Вкусное домашнее мороженое можно сделать даже без помощи специального оборудования. Основной секрет в том, что для приготовления мороженого используется замороженная клубника и все ингредиенты сильно охлаждаются перед конечным смешиванием. Мороженое можно готовить с любыми замороженными ягодами и фр...
1 ч 20 мин
Чего больше всего хочется в жару, чего-нибудь холодненького и малокалорийного. Очень интересный рецепт домашнего мороженного, спасибо Людмиле Новоселовой за эту идею=)...
6 ч
Посмотрите, какой милый розовый поросенок! Это не игрушка, а порция мороженого для детей. Так оригинально можно украсить и подать мороженое на праздничный детский стол. Малыши точно будут в восторге, да и взрослые не останутся равнодушными, ведь в каждый взрослый в душе остался ребенком....
10 мин
Решила приготовить свое домашнее мороженое.) Ведь это же намного полезнее и вкуснее чем из магазина. И тем более знаешь его настоящий состав, а не то что пишут на упаковке. Получилось очень вкусное кофейное мороженое. И готовить его не очень сложно. Самое трудно это дождаться когда оно замерзнет)...
4 ч
Только что доела кукурузное мороженое с попкорном и хлопьями!!! очень вкусно!!!