Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 824 ккал. Рецепт золотистого лимонного мармелада относится к постным рецептам. Рекомендую попробовать приготовить рецепт виноградного мармелада, расскажите, что получилось.
Золотистый лимонный мармелад
автор Черноок Галя 
На фото готовое блюдо золотистого лимонного мармелада
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 824 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Лимон 700 г
- Вода 4 стак.
- Сахар 4 стак.
Вегетарианство:
Постные рецепты
Как приготовить пошагово
-
Тонко нарежьте каждую четвертинку лимонов и переложите все в большую кастрюлю. Добавьте воду и марлю с семечками и оставьте при комнатной температуре на 24 часа.
-
Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Уменьшите огонь и, не закрывая, варите примерно 45 минут, пока объем не уменьшится до 4 стаканов.
-
Добавьте сахар и, перемешивая, варите примерно 15 минут, пока капелька джема не будет застывать на холодной тарелке. Не забывайте снимать пенку.
-
Разложите мармелад по стерилизованным банкам, оставляя немного места сверху и плотно закройте крышкой.
-
Разрежьте лимоны на 4 части крест на крест и извлеките семечки. Заверните семечки в кусок марли.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить мармелад из смородины. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Иду пробовать…
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в золотистом лимонном мармеладе. Посмотрите еще мармелад из абрикосов, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Первый раз в жизни решилась на золотистый лимонный мармелад и не получилось(((
Так обидно!!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Мы тоже недавно первый раз делали золотистый лимонный мармелад. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Шикарный рецепт золотистого лимонного мармелада!
Приготовила мужу на день варенья!
Ничего лишнего - только натуральные и полезные ингредиенты. Мармелад из абрикосов - это яркий, ароматный и невероятно вкусный десерт. Попробуйте обязательно!...
1140 мин
Вкусный, сладкий настоящее лакомство для детей, которое просто приготовить! Отличная альтернатива магазинному мармеладу....
1 ч 20 мин
В конце прошлой осени родственники мне подбросили ведро винограда изабелла из собственного участка. Обычно я морожу на зиму, дабы сильно не морочиться, но тут решила проэксперементировать. Выкладываю рецепт мармелада отдельным рецептом, только ради небольшого ликбеза. Некоторых уже заинтересовало название,...
1 ч 30 мин
Натуральный вкусный мармелад легко и просто сделать дома.Вот уже несколько лет друзья привозят нам клюкву из Весьегонска - крупную, сладкую по приемлемой цене. Покупаем сразу по 10 кг.Сейчас от огромной коробки клюквы у меня осталось меньше 1 кг и я долго думала, куда ее пристроить. А так как я давно...
1 ч
Детки бываю разные, одним - игрушки, другим - конфетки. Мой маленький сладкоежка в магазине сразу бежит к конфетам. А мне это не нравится, мал он еще для шоколадных конфеток. И увидев рецепт "Котоньята - мармелад из айвы" от Elena (Azdora), обрадовалась: вот оно - и сладкое, и к тому же полезное. Радость...
1 ч 20 мин
Дети очень любят желейные конфеты. Но покупать их в магазине не стоит. Лучше приготовить самостоятельно и быть уверенным в их натуральности и пользе. Порадуйте своих деток!...
180 мин
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!