Имбирные конфеты с финиками и миндалем

автор Виктория Виктория

Рецепт имбирных конфет с финиками и миндалем

На фото готовое блюдо имбирных конфет с финиками и миндалем

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 273 ккал

Кухня: Кухня фьюжн

Сложность: Простой рецепт

Предлагаю рецепт очень вкусных и полезных конфеток! Рекомендую попробовать приготовить рецепт трюфельных конфет, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • финики - 170 г
  • имбирь корень - 30 г
  • имбирь молотый - ½ ч.л.
  • апельсины - 1 шт.
  • апельсиновый сок - 1 ст.л.
  • миндаль - 250 г

Как приготовить пошагово

  1. Замочить финики в холодной воде. Оставить на 1 час.

  2. Затем отделить финики от косточек (чистого веса 150 грамм).

    имбирные конфеты с финиками и миндалем
  3. Измельчить финики в блендере до однородной массы. Если финики сухие, добавить 2 ст. л. воды.

    имбирные конфеты с финиками и миндалем
  4. Имбирь натереть на мелкой терке.

    имбирные конфеты с финиками и миндалем
  5. С апельсина снять цедру.

    имбирные конфеты с финиками и миндалем
  6. И выдавить сок.

    имбирные конфеты с финиками и миндалем
  7. Миндаль измельчить в кофемолке (можно использовать миндальную муку).

    имбирные конфеты с финиками и миндалем
  8. К миндальной массе добавить молотый имбирь, хорошо перемешать.

    имбирные конфеты с финиками и миндалем
  9. Добавить финики, апельсиновую цедру, свежий имбирь. Влить апельсиновый сок (это вариант для детей, для взрослых можно заменить сок на ликер "Куантро"). Тщательно вымесить до однородной массы.

    имбирные конфеты с финиками и миндалем
  10. Сформировать конфетки. У меня получилось 15 конфет по 25 грамм.

    имбирные конфеты с финиками и миндалем
  11. Каждую конфетку обвалять в миндальной муке. Отправить в холодильник. Оставить на час, но лучше если конфетки переночуют в холодильнике.

    имбирные конфеты с финиками и миндалем
  12. Приятного аппетита!

    имбирные конфеты с финиками и миндалем
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить миндальные конфеты. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
diana
diana

Виктория!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

svetlana78
svetlana78

Имбирные конфеты с финиками и миндалем просто вкусняшка!!!

Алиса Митина
Алиса Митина

Спасибо, Виктория за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

yarkova_84
yarkova_84

Вот ссылка на новый рецептик конфет из сахара.

yanulya
yanulya

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

sofya
sofya

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

arina92
arina92

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

cherepakhina_73
cherepakhina_73

Виктория спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Мягкие шоколадно-имбирные конфеты с вишней

В этом черешнево-вишневом сезоне я остался доволен собою: я экспериментировал с тартами, алкогольными коктейлями, десертами (тирамису), салатами и конфетами. Правда черешня была задействована чуть чаще (процентов этак на 95) :) Не справедливо, однако! Поэтому свой вишнево-черешневый сезон на ЕдимДома...

1 ч 20 мин

Шоколадные конфеты с миндалем и апельсином

Спасибо за вдохновение Ольге Дороховой (Имбирь)....

2 ч

Шоколадне конфеты с миндалем и Амаретто

шоколад молочный - 200 г; масло сливочное - 20 г; сливки 33-35% - 50 мл; миндаль - 150 г; ликер Amaretto - 1 ст.л....

1 ч 30 мин

Апельсиновые конфеты

Эти конфеты состоят из трех слоев - марципана, апельсинового мармелада и трюфельной массы. Из этого количества ингредиентов получается порядка 24 конфет....

1 ч 20 мин

Бразильские конфеты

Бразильские конфеты - "Beijinho", переводятся как "поцелуйчик". Без этой сладости не обходится ни один бразильский праздник. Их любят и взрослые и дети....

30 мин

Миндальные конфеты

Рецепт приготовления миндально-карамельных конфет с шоколадом....

25 мин

Трюфельные конфеты

Сливки 35%-ные 150 мл; Коньяк 1 столовая ложка; Горький шоколад 200 г; Какао-порошок 1 столовая ложка...

1 ч