Шоколадные конфеты с миндалем и апельсином

автор leancitom leancitom

Рецепт шоколадных конфет с миндалем и апельсином

На фото готовое блюдо шоколадных конфет с миндалем и апельсином

  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на 1 порция
  1. 8 отзывов

Калорий: 557 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Спасибо за вдохновение Ольге Дороховой (Имбирь). Рекомендую попробовать приготовить рецепт имбирных конфет с финиками и миндалем, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • шоколад темный - 100 г
  • миндаль - 60 г
  • апельсин - 1 шт.
  • сахар коричневый - 1 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Шоколад поломать и растопить на водяной бане.

  2. Шоколад равномерно распределить по формочкам (я брала силиконовую форму для мини-кексов) при помощи кисточки. На 10 минут поставить в морозильную камеру.

    шоколадные конфеты с миндалем и апельсином
  3. Миндаль обдать кипятком и удалить с него темную кожицу.

    шоколадные конфеты с миндалем и апельсином
  4. Обжарить и измельчить в крупную крошку.

    шоколадные конфеты с миндалем и апельсином
  5. Выжать сок из апельсина, снять цедру (1 ч. л.). Сок налить в сотейник, добавить сахар и уварить в 2-2,5 раза. Добавить цедру и постепенно небольшими порциями добавить миндаль. Хорошо перемешать. Снять с огня и полностью охладить.

    шоколадные конфеты с миндалем и апельсином
  6. Достать форму из камеры, нанести еще один слой шоколада и охладить еще 5 минут. Положить в каждую ячейку формы по 1 кофейной ложке начинки. Немного утрамбовать. Сверху аккуратно залить оставшимся растопленным шоколадом. Убрать обратно в морозилку до полного застывания примерно на 1 час.

    шоколадные конфеты с миндалем и апельсином

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Ксюха Василиненко
Ксюха Василиненко

Попробовала приготовить шоколадные конфеты с миндалем и апельсином.
Супер!!!
Спасибо leancitom!
Вы профи!

Марианна Черкасова
Марианна Черкасова

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Штольц Татьяна
Штольц Татьяна

Vkysno, spasibo.

Томара Мочелевская
Томара Мочелевская

Leancitom, ты сама их придумала рецепт шоколадных конфет с миндалем и апельсином?

polina94
polina94

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

prosnyakova_94
prosnyakova_94

Я еще не делал шоколадные конфеты с миндалем и апельсином, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

runeass
runeass

Leancitom, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

orouroff1994
orouroff1994

Уже сделала. Все получилось! Берусь за шоколадные конфеты с панфорте.

Шоколадне конфеты с миндалем и Амаретто

шоколад молочный - 200 г; масло сливочное - 20 г; сливки 33-35% - 50 мл; миндаль - 150 г; ликер Amaretto - 1 ст.л....

1 ч 30 мин

Шоколадные конфеты с сезамом Мраморные

Я снова с конфетами. Процесс их изготовления меня увлек настолько, что я буквально потеряла голову. Мне пришлось разрезать силиконовую форму для мини-кексов на части, чтобы было удобнее работать с шоколадом. Сегодняшние конфеты сделаны по мотивам конфет "Монблан" одной украинской фабрики. Они состоят...

120 мин

Имбирные конфеты с финиками и миндалем

Предлагаю рецепт очень вкусных и полезных конфеток!...

30 мин

Шоколадные конфеты с арахисом

арахис - 300 г; молоко - 3 шт.; мед - 3 ст.л.; масло сливочное - 1 ч.л....

1 ч

Шоколадные конфеты с орешками

Шоколад молочный 100 г; Орехи 20 г...

120 мин

Шоколадные конфеты с панфорте

Апельсиновый сок 1/4 стак.; Черный инжир 90 г; Мед 2 столовые ложки; Молотый мускатный орех 1/2 чайной ложки; Цедра апельсина 1,25 ч.л.; Молотая гвоздика 1/4 чайной ложки; Молотая корица 1/2 чайной ложки; Фундук 100 г; Шоколадные чипсы 120 г...

2 ч

Шоколадные конфеты с орехами

Для любителей домашнего сладкого и шоколадных конфет - рубленный миндаль с темным, молочным и белым шоколадом....

1 ч 20 мин