Мягкие шоколадно-имбирные конфеты с вишней

автор Даша Даша

Рецепт мягких шоколадно-имбирные конфеты с вишней

На фото готовое блюдо мягких шоколадно-имбирные конфеты с вишней

  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 11 отзывов

Калорий: 349 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

В этом черешнево-вишневом сезоне я остался доволен собою: я экспериментировал с тартами, алкогольными коктейлями, десертами (тирамису), салатами и конфетами. Правда черешня была задействована чуть чаще (процентов этак на 95) :) Не справедливо, однако! Поэтому свой вишнево-черешневый сезон на ЕдимДома я хочу завершить именно этими конфетами! ***Ну, если честно, у меня была еще черешневая фантазия, однако не все удалось, поэтому конфет были съедены без фотосессии:) *** Угощайтесь! П. С. Прошу прощения за количество рецептов - хочу быстрее выложить остатки - и на отдых!:) Рекомендую попробовать приготовить рецепт шоколадна-желейных конфетки, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • шоколад горький - 100 шт.
  • вишня - 200 шт.
  • бренди - 1 шт.
  • имбирь - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Немного охладить и сформировать конфеты ***Материал для работы достаточно сложный - влажный и рассыпчатый. Советую при формировании брать количество, необходимое для 1 конфеты и слегка сжимать, избавляясь от излишков влаги. Правда опять же без фанатизма - плотными по текстуре их все равно не сделать!*** Присыпать миндальными лепестками, немного охладить и подавать!

  2. Добавить в шоколад вишню и миндаль, размешать.

    мягкие шоколадно-имбирные конфеты с вишней
  3. На сухой сковороде слегка обжарить миндальные лепестки, немного остудить.

    мягкие шоколадно-имбирные конфеты с вишней
  4. На водяной бане растопить шоколад, добавить бренди/коньяк, имбирный сок и малиновый сироп, размешать.

    мягкие шоколадно-имбирные конфеты с вишней
  5. Из имбиря отжать сок ***я очищаю, натираю и выжимаю сок, удаляя имбирные волокна***

    мягкие шоколадно-имбирные конфеты с вишней
  6. Из вишни удалить косточки, нарезать (сок не сливать, хотя если его будет слишком много - вряд ли потребуется весь.

    мягкие шоколадно-имбирные конфеты с вишней

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
vika85
vika85

Даша, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

dasur
dasur

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

tureds
tureds

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

rowdu
rowdu

Очень популярно все расписано. Спасибо.

anastasiya94
anastasiya94

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

lada81
lada81

Очень вкусно!
Все как в рецепте Даша.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

bitsukha_70
bitsukha_70

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят трюфельные конфеты culinier.ru/deserty/konfety/tryufelnye-konfety.

antutr1981
antutr1981

Большое спасибо так вкусно

Алиса Митина
Алиса Митина

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные мягкие шоколадно-имбирные конфеты с вишней! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Акатова Саша
Акатова Саша

Даша, очень интересный вариант мягких шоколадно-имбирные конфеты с вишней.:)

nered
nered

Даша, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Конфеты из сухофруктов с коктейльной вишней

Сделать сладости в домашних условиях, чтобы быть уверенными в их качестве и составе, это задача не так сложна, как может показаться. С этим пошаговым рецептом у вас точно все получится....

30 мин

Шоколадно-клубничные конфеты с розмарином

Задумался я, что пора развиваться, а то как-то я зациклился на вафельных конфетах. Вспомнились конфетные этюды НатаЛи - решил разнообразить ассортимент бисквитными штуками:)...

25 мин

Имбирные конфеты с финиками и миндалем

Предлагаю рецепт очень вкусных и полезных конфеток!...

30 мин

Шоколадно-желейные конфетки

Желейные конфеты готовятся не сложно. Очень простые, но вкусные конфеты. С ярко выраженным сливочно-шоколадным вкусом. Кстати, они отлично подходят к шампанскому!...

1 ч 15 мин

Шоколадные конфеты с вишней

Это лакомство можно приготовить всего за полчаса!Хочу вам предложить рецепт очень вкусных, но очень простых в приготовлении конфеток. Получаются они очень шоколадные, с приятной вишневой кислинкой....

30 мин

Трюфельные конфеты

Сливки 35%-ные 150 мл; Коньяк 1 столовая ложка; Горький шоколад 200 г; Какао-порошок 1 столовая ложка...

1 ч

Конфеты рафаэлло

По этому рецепту вы можете приготовить конфеты рафаэлло своими руками в домашних условиях. Это очень просто, вам нужно только следовать пошаговой инструкции....

25 мин