Если вам знаком вкус леденцов на палочке в форме петушка или рыбки, тогда предлагаю вам сделать такие конфеты из сахара в домашних условиях. Это быстро, просто и очень аппетитно. Рекомендую попробовать приготовить рецепт рафаэлло конфеты, расскажите, что получилось.
Конфеты из сахара
автор Химина Маша 
На фото готовое блюдо конфет из сахара
- Общее время: 120 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 284 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Сахар — 150 г
- Вода — 130-140 мл
- Сок лимона — 1-2 ч.л. (по желанию)
- Растительное масло — 5-7 Капель
Повод приготовления:
Для детей
Как приготовить пошагово
-
1. Из самых обыкновенных ингредиентов можно довольно быстро приготовить натуральное лакомство для детей. И пусть это не самая полезная сладость, однако вполне может заменить леденцы с красителями.
-
2. Для начала сахар нужно залить водой и отправить на огонь. Довести до кипения и на медленном огне варить до тех пор, пока карамель не начнет менять цвет.
-
3. Она не должна гореть, чтобы конфеты из сахара в домашних условиях не горчили. В карамель добавить немного свежевыжатого сока лимона и как только она будет готова снять с огня.
-
4. Специальные формочки или любую другую предварительно нужно смазать маслом, чтобы конфеты потом легко снимались.
-
5. Готовый карамельный сироп аккуратно разлить по формочкам.
-
6. Если под рукой есть большие шпажки или палочки для шашлыка, то они отлично подойдут для таких конфеток.
-
7. Вот и весь простой рецепт конфет из сахара. Осталось только дождаться их полного застывания (когда специальные формочки полностью остынут) и можно дегустировать. Такие леденцы можно сделать с ванильным экстрактом, например, или несколькими каплями фруктового сока.
На заметку:
Если у вас под рукой не оказалось специальных формочек - это не повод отказывать себе в удовольствии. Использовать можно любые пиалы или формы, которые есть под рукой (главное предварительно смазать их маслом). Классический рецепт конфет из сахара можно дополнить соком лимона, чтобы сделать их не таким сладкими.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить конфеты из киви. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить конфеты из сахара
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Химина, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Может быть кому и пригодиться тоже вегетарианские конфеты.
Замечательный рецепт! В моей семье любят конфеты из сахара
Спасибо за прекрасную идею
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Делаю конфеты из сахара который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Химина!
Спасибо огромное за новенький рецептик конфет из сахара!!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Вкуснятина неописуемая!!!
Да да вкусняха)
Эти вегетарианские конфеты в домашних условиях я научилась готовить совсем недавно, но всем теперь этот рецепт рекомендую! Рецепт пришел из Индии, а там знают толк в полезных сладостях!...
20 мин
Кто сказал, что нельзя себя баловать сладким? Даже тем, у кого повышенный сахар, даже тем, кто сидит на диете. Для этого и расскажу, как сделать конфеты на фруктозе. Делайте себе вкусные "поблажки"!...
30 мин
Спешу поделить перед выходными вариантом "ссобойки" на пикник! Но сразу предупреждаю, что 20 "конфеток" могут не дотянуть до пикника, до того они вкусные в свежеиспеченном виде) Я предложила сыну с собой взять на работу, но он отказался со словами: "Мама, они такие вкусные, что не доживут до обеда."...
15 мин
Абсолютно ностальгический рецепт из моего детства, получается домашняя сливочная тянучка. Дети уверяют, что вкуснее конфет они не ели (им просто, к сожалению, неизвестны петушки на палочке и трюфели из детской смеси Малютка). Я тоже наслаждаюсь такой конфеткой к чашке кофе....
1 ч 30 мин
Этот простой рецепт конфет Сердечки я обычно использую для случаев, когда надо украсить торт или пирог. Но и в качестве десерта на вечеринке или фуршете будут оригинально и красиво смотреться!...
40 мин
Химина, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)