Сэндвич из баклажана

автор osenisals osenisals

Рецепт сэндвича из баклажана

На фото готовое блюдо сэндвича из баклажана

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 8 отзывов

Калорий: 690 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Сэндвич без хлеба, полезный и вкусный! Думаете, что это невозможно? Воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте отличный, весьма аппетитный сэндвич из полезных продуктов. Готовим быстро, легко, вкусно! Рекомендую попробовать приготовить рецепт горчичного сэндвича, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Баклажан — 1/2 шт.
  • Помидор — 1/2 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Листья салата — 1-2 шт.
  • Сыр — 1-2 Ломтиков
  • Оливковое масло — 1 ч.л.
  • Соль — 2 Щепотки
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка

Вегетарианство:

Рецепты Полезного Питания

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. Разрезаем небольшой баклажан вдоль на две половинки, а затем одну половинку разрежем вдоль еще пополам.

  2. Смазываем ломтики баклажана оливковым маслом, посыпаем солью и перцем.

    сэндвич из баклажана
  3. И обжариваем на сухой сковороде на небольшом огне с обеих сторон. Можно запечь в духовке.

    сэндвич из баклажана
  4. Вот какие румяные и мягкие ломтики получились. И самое главное они не жарились в большом количестве жира.

    сэндвич из баклажана
  5. Начинку для сэндвича можно выбрать любую. У меня это помидор, чеснок, салат и сыр. Мелко нарезаем чеснок, отрежем несколько кружочков помидора, помоем и обсушим листья салата.

    сэндвич из баклажана
  6. И приступаем к сборке сэндвича. На ломтик баклажана выложим часть листьев салата, затем помидор, посыпаем его измельченным чесноком.

    сэндвич из баклажана
  7. Выкладываем ломтик сыра и накрываем вторым ломтиком баклажана с листьями салата.

    сэндвич из баклажана
  8. Вот наш сэндвич и готов.

    сэндвич из баклажана
  9. А если уж совсем не можете обойтись без хлеба, сэндвич можно обернуть в лаваш или в пресный блинчик.

    сэндвич из баклажана

На заметку:

  • Кто сказал, что сэндвич без хлеба приготовить невозможно? Если вы на диете и следите за весом, этот рецепт именно для вас. Я расскажу и покажу, как приготовить сэндвич из баклажана, который получается очень вкусным и полезным. Процесс простой, вместо хлеба мы будем использовать баклажан, а начинку сделаем из любых любимых ингредиентов. В моей семье баклажаны очень любит муж, и этот сэндвич готовился именно ему:)

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сэндвич из сабвей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить сэндвич из баклажана

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
istelas1993
istelas1993

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

rikhter_76
rikhter_76

Сегодня буду готовить!

Моданов Алиса
Моданов Алиса

Osenisals, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
сэндвич из баклажана — вкуснятина!

lara
lara

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

timead2000
timead2000

Девочки посоветовали новый рецепт сэндвича по-индийски. Очень хочется попробовать.

Юля Эльяшевич
Юля Эльяшевич

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Ядыгина Томара
Ядыгина Томара

Как же аппетитно.

aska
aska

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Сэндвич по-индийски

Вместо джема можно взять варенье....

15 мин

Сэндвич Слоппи Джо

Быстрое и вкусное блюдо, если есть булочки гамбургеры или можно использовать мягкие хлебные изделия. Это самый простой вариант Слоппи Джо и набор продуктов....

30 мин

Сэндвич на завтрак

Традиционные варианты завтраков могут скоро наскучить, и тогда приходится искать интересные идеи. Одной из таких я как раз хочу с вами поделиться. Вкусно, быстро и главное полезно! Запоминайте....

10 мин

Горчичный сэндвич

Я отбиваю мясо в целлофановом пакете, чтобы сок остался внутри, а не на доске. Салат лучше взять разный, чтобы сэндвич не получился скучным. Горчицу не экономьте: намазанный горчицей хлеб с мясом это очень вкусно!...

30 мин

Сэндвич из Сабвей

Аппетитный сэндвич "как в Сабвей" с хрустящим багетом, оливками, помидорами и сыром настолько вкусный, что он станет вашим любимым сэндвичем....

15 мин

Сэндвич с бананом

Хлеб пшеничный 2 ломтика; Арахис 20 г; Арахисовая паста 2 ст.л.; Бананы 1 шт...

10 мин

Сэндвич домашний

Для тех, кто ищет новые рецепты перекусов, показываю вариант, как приготовить сэндвич домашний. Это вегетарианский вариант, который можно дополнить и мясными продуктами по желанию....

20 мин