Вместо джема можно взять варенье. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сэндвича на завтрак, расскажите, что получилось.
Сэндвич по-индийски
автор Неля 
На фото готовое блюдо сэндвича по-индийски
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 505 ккал
Кухня: Индийская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- хлеб вчерашний - 4 куска
- яйца куриные - 2 шт.
- лук репчатый - ½ шт.
- кинза - 3 веточки
- оливковое масло - 1 ст.л.
- абрикосовый джем - 1 ч.л.
- масло сливочное - 1 ч.л.
- зира - ½ ч.л.
- карри - 1 щепотка
- кайенский перец - 1 щепотка
- куркума - 1 щепотка
- кориандр молотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Разогреть в сковороде-гриль 1 ч. ложку оливкового масла и обжарить хлеб с одной стороны.
-
Лук почистить и мелко порубить.
-
Разогреть в отдельной сковороде оставшееся оливковое масло, выложить лук, посолить его и обжарить.
-
Когда лук станет прозрачным, добавить абрикосовый джем, перемешать и слегка прогреть.
-
В сковороду с луком добавить зиру, карри, кайенский перец, куркуму и кориандр, перемешать и обжаривать несколько минут.
-
Яйца отварить, почистить и нарезать вдоль пластинками.
-
Горячие гренки выложить на блюдо обжаренной стороной вниз, две из них смазать луковым соусом, а две сливочным маслом.
-
На гренки с соусом выложить нарезанные яйца, посыпать порванными руками листьями кинзы и накрыть гренками, намазанными маслом.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сэндвич с бананом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Сэндвич по-индийски просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Попробуйте приготовить горчичный сэндвич, там все по шагам расписано.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Делаю сэндвич по-индийски который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Неля,:) очень аппетитное фото сэндвича по-индийски
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы сэндвич по-индийски готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Быстрое и вкусное блюдо, если есть булочки гамбургеры или можно использовать мягкие хлебные изделия. Это самый простой вариант Слоппи Джо и набор продуктов....
30 мин
Традиционные варианты завтраков могут скоро наскучить, и тогда приходится искать интересные идеи. Одной из таких я как раз хочу с вами поделиться. Вкусно, быстро и главное полезно! Запоминайте....
10 мин
Я отбиваю мясо в целлофановом пакете, чтобы сок остался внутри, а не на доске. Салат лучше взять разный, чтобы сэндвич не получился скучным. Горчицу не экономьте: намазанный горчицей хлеб с мясом это очень вкусно!...
30 мин
Хлеб пшеничный 2 ломтика; Арахис 20 г; Арахисовая паста 2 ст.л.; Бананы 1 шт...
10 мин
Надоели обычные бутерброды? Приготовь сэндвич - питательный и вкусный!Отличный вариант для отдыха на природе, поездок и перекусов. Особенно в восторге от сэндвичей дети. Сытный, очень вкусный и красивый бутерброд - готовить просто и быстро!...
25 мин
Для тех, кто ищет новые рецепты перекусов, показываю вариант, как приготовить сэндвич домашний. Это вегетарианский вариант, который можно дополнить и мясными продуктами по желанию....
20 мин
Изумительно вкусный и необычный сэндвич!Мне очень понравилось в сэндвиче сочетание сыра, черри и базилика....
5 мин
Обязательно сделаю сэндвич по-индийски!!!