В предпраздничной суете предлагаю вкуснейший перекус с рыбкой. Для гостевого стола возможно приготовить из ломтиков багета, получится что-то типа канапе, порционно всегда смотрится лучше! Идея принадлежит Ю. Высоцкой, но начинку я изменила, сделала без майонеза. Очень мне понравилось! Для обжаривания рекомендую использовать чесночное или кунжутное масло от Biolio. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сэндвича из сабвей, расскажите, что получилось.
Горячий сэндвич с лососем
автор yarastucu 
На фото готовое блюдо горячего сэндвича с лососем
- Общее время: 5 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 187 ккал
Кухня: Кухня фьюжн
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- хлеб для сэндвичей - 2 куска
- чесночное или кунжутное масло Biolio - 2 ст.л.
- сливочное масло - 1 ч.л.
- лосось слабосоленый - 70 г
- лук красный - ¼ шт.
- горчица - ½ ч.л.
- соус чили - ⅕ ч.л.
- укроп - 1 ч.л.
- лимонный сок - 1 ч.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- молоко - 1 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Нужен кусочек обжаренной или малосольный, или копченой рыбки.
-
Рыбку распотрошить на кусочки.
-
Добавить горчицу.
-
Лимонный сок и каплю острого чили соуса.
-
Укроп измельчить. У меня засоленный с лета. Перемешать начинку.
-
Лук нарезать тонкими слайсами.
-
На хлеб положить рыбную нарезку. Хлеб у меня с семечками.
-
Второй ломтик хлеба смазать сливочным маслом.
-
Сверху на рыбу положить лук.
-
Накрыть хлебом маслом вниз рыбную начинку, прижать.
-
Взбить яйцо с молоком или водой.
-
Окунаем со всех сторон сэндвич. Можно даже подержать в яйце, чтобы все впиталось.
-
Обжариваем на чесночном или кунжутном масле от Biolio.
-
Переворачиваем и жарим снизу.
-
Переносим на тарелку. Если один едок, можно не разрезать сэндвич. Если два едока, разрезать пополам.
-
Угощаемся во время перекуса.
-
Очень вкусно!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сэндвич по-индийски. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо за удивительные рецепты!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Попробуйте сэндвич из баклажана. Очень хороший рецепт!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт горячего сэндвича с лососем станет любимкой
хочу хочу
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Yarastucu, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила горячий сэндвич с лососем!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Сэндвич без хлеба, полезный и вкусный! Думаете, что это невозможно? Воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте отличный, весьма аппетитный сэндвич из полезных продуктов. Готовим быстро, легко, вкусно!...
20 мин
Традиционные варианты завтраков могут скоро наскучить, и тогда приходится искать интересные идеи. Одной из таких я как раз хочу с вами поделиться. Вкусно, быстро и главное полезно! Запоминайте....
10 мин
Я отбиваю мясо в целлофановом пакете, чтобы сок остался внутри, а не на доске. Салат лучше взять разный, чтобы сэндвич не получился скучным. Горчицу не экономьте: намазанный горчицей хлеб с мясом это очень вкусно!...
30 мин
Аппетитный сэндвич "как в Сабвей" с хрустящим багетом, оливками, помидорами и сыром настолько вкусный, что он станет вашим любимым сэндвичем....
15 мин
Хлеб пшеничный 2 ломтика; Арахис 20 г; Арахисовая паста 2 ст.л.; Бананы 1 шт...
10 мин
Для тех, кто ищет новые рецепты перекусов, показываю вариант, как приготовить сэндвич домашний. Это вегетарианский вариант, который можно дополнить и мясными продуктами по желанию....
20 мин
Приготовила горячий сэндвич с лососем!
очень вкусно! спасибо за рецепт!