Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 696 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт бисквитного рулета с клубничной начинкой ажурный, расскажите, что получилось.
Слоеный рулет с маковой начинкой
автор Tatyana Habibullina 
На фото готовое блюдо слоеного рулета с маковой начинкой
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 696 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мак 250 г
- Бездрожжевое слоеное тесто 1 шт.
- Молоко 200 мл
- Мед 3 столовые ложки
- Сахар 3 столовые ложки
- Сливочное масло 50 г
- Яичный желток 1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Мак выложить в сотейник, залить кипятком и дать постоять 20-30 минут.
-
Воду слить. Сотейник с маком поставить на огонь и дать выпариться остаткам воды.
-
К маку добавить мед, сахар, молоко. Готовить мак на слабом огне, до испарения жидкости, примерно 40 минут, положить сливочное масло и тушить еще 5 минут. Мак остудить.
-
Готовое слоеное тесто раскатать. Выложить начинку на тесто и свернуть в рулет.
-
Взбить яичный желток и смазать им рулет.
-
Рулет поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут. Готовность рулета можно проверить, проткнув его зубочисткой. Если на зубочистке не осталось теста, то рулет готов.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рулетики из ветчины с сырной начинкой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
И это вправду весьма необычный рецепт.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Вот это ДААААА!!!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Теперь часто готовлю рулетик.
Настя, спасибо за рецепт!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Tatyana за прекрасный рецепт!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Tatyana спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Добрый день! Я к Вам пришла с вкусным, воздушным и ароматным рулетом. Идея оформления взяла с интернета, а вот бисквит и начинка моего производства! В нем все идеально на мой взгляд! Воздушный бисквит, вкусная и плотная начинка и красивый внешний вид! Ювелирная работа заключается в аккуратном нанесении...
45 мин
Подготовка к Новому году и Рождеству это всегда как минимум поиск рецептов. Хочется, чтобы праздничный стол ломился от всевозможной вкуснятины. И в первую очередь нужно выбрать хорошие закуски....
20 мин
Сахар 60 г; Яйцо куриное 4 шт.; Ванильный сахар 1,25 столовые ложки; Пшеничная мука 60 г; Соль щепотка; Натуральный йогурт 250 г; Желатин в пластинах 3 шт.; Малина 125 г; Лимон 1 шт....
20 мин
Хрустящие лавашики с курицей и плавленым сыром.Рецепт очень прост и быстр в приготовлении.Пробовала готовить такой рулет с разными составляющими, но этот рецепт мне пришелся по вкусу, больше всех!...
1 ч 15 мин
Этот рулет удобно готовить в мультиварке, но можно и в обычной духовке...
1 ч 40 мин
Бывает, хочешь побаловать семью картошечкой, но жареная, в мундирах и пюре уже как-то приелись. На выручку придет рецепт картофельных рулетов с начинкой из сыра и фарша и гарнир, и мясо в одном блюде.Рулетики получаются румяные, аппетитные и душистые. Смело беритесь за дело они очень просто готовятся....
1 ч 10 мин
Испеки ароматный рулет без каких-либо хлопот - очень просто!Для такого макового рулета тесто я покупаю в магазине, а иногда пользуюсь своим домашним, заготовленным впрок. В общем, на приготовление уходит буквально 10 минут, все остальное - это время на замачивание мака, ну и на выпекание. Рулет получается...
1 ч 45 мин
Хороший рецепт!!!