Куриный рулет с курагой и песто

автор Чичулина Лана Чичулина Лана

Рецепт куриного рулета с курагой и песто

На фото готовое блюдо куриного рулета с курагой и песто

  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 88 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Кто из нас не любит вкусные и сочные мясные и куриные рулетики? Они всегда получаются просто необыкновенными. Это идеальное блюдо для тех, кто любит экспериментировать с начинками и вкусами. Рекомендую попробовать приготовить рецепт куриного рулета с запеченными овощами, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 1 шт. (без кожи)
  • Курага — 75 г
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Базилик — 1 Пучок
  • Пармезан — 30 г
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Оливковое масло — 100 мл
  • Соль, перец — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. Куриную грудку вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Зачистите ее от пленок. Разрежьте вдоль на тонкие кусочки. Отбейте каждый кусочек филе, натрите солью и перцем.

  2. В небольшой емкости смешайте рубленые петрушку и базилик, пропущенный через пресс чеснок, добавьте тертый пармезан и залейте все это оливковым маслом. Тщательно перемешайте. Это будет ваш соус песто. Выложите по ложке соуса на каждый кусок птицы, хорошенько разровняйте.

    куриный рулет с курагой и песто
  3. Курагу вымойте и обсушите. Нарежьте ее мелкими кубиками и выложите на каждый кусочек куриной грудки поверх соуса песто.

    куриный рулет с курагой и песто
  4. Сверните каждый кусочек курицы так, чтобы получился рулетик. Закреплять его зубочистками или обматавать кулинарной нитью не надо, ведь для этого будет использоваться фольга.

    куриный рулет с курагой и песто
  5. Заверните каждый рулетик в пищевую фольгу. Выложите их на противень. Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов и запекайте в ней рулетики двадцать минут. Подавайте блюдо в горячем виде.

    куриный рулет с курагой и песто

На заметку:

  • Чтобы куриная грудка не получалась сухой и безвкусной, просто сделайте из нее рулетики с начинкой. Тогда она превратится в настоящее произведение искусства, которое не стыдно подать к праздничному столу. Чтобы узнать, как приготовить куриный рулет с курагой и песто, внимательно прочтите этот рецепт.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриный рулет с курагой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить куриный рулет с курагой и песто

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Зоя Грошко
Зоя Грошко

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

maslennikov_76
maslennikov_76

Сейчас буду готовить рулетик по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

teris1973
teris1973

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

yulya78
yulya78

Рецепт рулета немного другое, но тоже интересно.

Голощук Ариша
Голощук Ариша

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Ангелова Анюша
Ангелова Анюша

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Гала Грамматик
Гала Грамматик

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Куриные рулетики с курагой и беконом

Если вы ищите новенькие, интересные рецепты, чтобы пополнить свою кулинарную копилку, тогда рекомендую взглянуть на это потрясающе аппетитное, изысканное и удивительно вкусное блюдо....

40 мин

Куриный рулет с запеченными овощами

Очень люблю курицу, покольку мясо диетическое и из него много что можно приготовить. Тоже самое можно сказать о любимом овоще картофеле и полезной красочной свекле. Поэтому предлагаю Вашему вниманию версию моего ужина или обеда дома....

180 мин

Рулет куриный с сыром в духовке

Красочная и яркая закуска - это куриный рулет с сыром.Подавайте его с различными соусами: барбекю, кетчупом, чесночным "Айоли" и т. д. Куриный рулет вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Его можно разогревать в микроволновой печи, после нарезки, чтобы сыр тянулся. Блюдо можно завернуть в фольгуи...

50 мин

Рулетики из сибаса с песто

Продолжаем вносить разнообразие в рыбное меню - на этот раз освоим сибаса. Эта замечательная рыба по вкусу похода на уже знакомую нам дораду. И в ней так же немного мелких костей. Сегодня мы приготовим рулетики из филе сибаса. В наших торговых сетях эта рыба продается целиком, с головой. Но сделать филе...

50 мин

Куриный рулет с паприкой

Очень вкусная и пикантная закуска. И никаких вредных добавок!...

2 ч

Куриный рулет с гречкой

Куриная грудка 150 г; Крупа гречневая 40 г; Шампиньоны 70 г; Морковь 60 г; Лук репчатый 60 г; Сыр пармезан 20 г...

35 мин

Куриный рулет с курагой

Гости будут покорены! Просто, быстро и невероятно вкусно!сам рецептРулетики с курагой - очень вкусные!...

1 ч