Омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке

автор Анна Ануфриева Анна Ануфриева

Рецепт омлета с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке

На фото готовое блюдо омлета с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке

  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 7 отзывов

Калорий: 189 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Рецепт приготовления омлета с картошкой, сосисками, плавленым сыром и зеленью в духовке с пошаговыми фотографиями. Сегодня я расскажу Вам, как приготовить простой, сытный и вкусный омлет в духовке. Это блюдо просто в приготовлении и не требует особых усилий. Количество ингредиентов можно уменьшать или увеличивать в зависимости от желаемого количества готового блюда. В этот омлет можно положить практически любые ингредиенты и специи на Ваш вкус.

Ингредиенты: Картошка – 1-2 шт. Сосиски – 1-2 шт. Плавленый сыр – 3-4 пластинки. Яйца – 2-3 шт. Молоко - 100 мл. Зелень – 20 г. Мука – 1 ст. ложка. Пармезан – 20 г., тертый сыр – 50 г. Соль, перец.

Время подготовки: 15 минут. Время приготовления: 15 минут. Рекомендую попробовать приготовить рецепт омлета с зеленью и крабовым мясом, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Картошка 2 шт.
  • Сосиски 2 шт.
  • Плавленый сыр 4 пластинки
  • Яйцо 3 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Зелень 20 г
  • Пшеничная мука 1 ст.л.
  • Твердый сыр 70 г
  • Соль 2 щепотки
  • Черный молотый перец 1 щепотка

Повод приготовления:

Завтрак, Перекус

Как приготовить пошагово

  1. Картошку почистить и порезать соломкой.

  2. Картошку обжарить на разогретой с маслом сковородке.

    омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке
  3. Картошку пожарить до полной готовности, но не пережаривать ее.

    омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке
  4. Сосиски порезать колечками.

    омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке
  5. Зелень мелко покрошить.

    омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке
  6. Яйцо соединить с мукой и перемешать. Добавить молоко, остальные яйца, соль и перец. Можно добавить специи по вкусу.

    омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке
  7. Молоко и яйца слегка взбить.

    омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке
  8. В смазанную маслом форму равномерно выложить обжаренную картошку.

    омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке
  9. На картошку кладем сосиски.

    омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке
  10. Сверху на сосиски выкладываем зелень.

    омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке
  11. Начинку равномерно залить взбитыми яйцами с молоком.

    омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке
  12. При желании посыпать тертым сыром или “Пармезаном”.

    омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке
  13. Сверху кладем пластинки плавленого сырка.

    омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке
  14. Запекаем омлет в разогретой духовке при 160*-170* в течении 10-15 минут. Омлет готов когда яйцо полностью запеклось, а сыр расплавился.

    омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке
  15. Омлет немного остудить и подавать на стол.

    омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке
  16. омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить омлет в духовке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Катарина Богачёва
Катарина Богачёва

УРА!!! Свершилось!
Я сделала омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

uteses
uteses

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

fonomyead
fonomyead

Спасибо, Анна!

Бербенец Ярослава
Бербенец Ярослава

Анна, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

tsikra_79
tsikra_79

Замечательный рецепт. Думаю, любителям японского омлета должно понравится.

yasha
yasha

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Ланкова Ольга
Ланкова Ольга

Когда делала омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке и не сомневалась, что получится вкусно!

Пышный омлет, запеченный в духовке

Многие помнят этот омлет из детского сада или школы, он всегда был невероятно воздушным, мягким и очень вкусным. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить пышный омлет, запеченный в духовке....

40 мин

Омлет с зеленью и крабовым мясом

В омлет можно добавить морепродукты. Подавать с тостовым хлебом....

30 мин

Омлет с зеленью за 2 минуты

Хотите утром без заморочек выдать каждому в семье по порции омлета, не используя сковороды? Тогда смотрите дальше. Рецепту научилась у доктора С. Агапкина (кто не знает, напишу передачу в личке). Прямо тут же пошла и повторила, вернее даже не пошла, а просто протянула руку в микроволновку и потом достала...

5 мин

Тэбе-Омлет и Омлет тонкий

Рецепты нашла в книге "Обрядовая кухня".Получился у нас вкусный, сытный завтрак. Не знаю как его едят в Татарстане, но мы кроме как ножом и вилкой, клали ломтики омлета на бутерброд. Получилась отличная и интересная добавка....

2 мин

Омлет в духовке

Омлет в духовке по этому рецепту получается такой же вкусный, как готовили в детском саду. Попробуйте и убедитесь в этом....

40 мин

Омлет на молоке

Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 200 Мл...

20 мин

Омлет с зеленью

Хотите приготовить на завтрак что-нибудь полезное и не требующее особых усилий? Тогда предлагаю вам аппетитный и простой рецепт омлета с зеленью. Это прекрасное блюдо для всей семьи....

15 мин