На фото готовое блюдо капрезе с курицей и авокадо

Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции

12 отзывов

Калорий: 81 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Капрезе итальянский простой салат, который по классическим канонам должен состоять из томатов, базилика, моцареллы и оливкового масла. Но есть и другие варианты этой знаменитой закуски. Рекомендую попробовать приготовить рецепт капрезе тарт с томатами и сыром моцарелла, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Куриное филе — 500 г
Моцарелла — 200 г
Салат ромэн — 1 шт.
Яйцо — 4 шт.
Авокадо — 2 шт.
Помидор черри — 20 шт.
Приправа для курицы — 1 ст.л.
Растительное масло — 1 ст.л.
Бальзамический уксус — 4 ст.л.
Мёд — 1 ст.л.
Соль — По вкусу
Чёрный молотый перец — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На праздничный стол

Как приготовить пошагово

В кастрюльку добавьте мед вместе с уксусом и солью. Доведите соус до кипения, а затем варите, пока он не загустеет. Яйца отварите вкрутую.
В это же время курицу толщиной в 2 см. обваляйте в приправе. Запекайте ее в духовке при 200 градусах в течение 10 минут. Затем нарежьте ее кусочками. Нашинкуйте промытый салат.
Нарежьте авокадо, яйца и помидорки. Уложите ингредиенты вместе с салатом и курицей в салатницу без смешивания. Поперчите их.
Перед подачей добавьте к салату немного остывший соус. Приятной дегустации!

На заметку:

Главное в этом блюде то, что в нем используются только свежайшие и качественные продукты. Именно поэтому данную закуску так часто подают в ресторанах по всему миру. Она несложная, но очень удачно дополняет основные блюда. А вы просто запишите, как приготовить капрезе с курицей и авокадо.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить греческий островной салат с курицей и авокадо. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить капрезе с курицей и авокадо

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

Рейтинг рецепта

piyanzina_71

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

zoya91

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

gomon_95

Lonerin, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

nourat1984

Привет!
Я не ем капрезе с курицей и авокадо!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

imentimi

А я рискнула приготовить супчик для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

undus

Я сделаю на Новый год!

Нарвойш Алла

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

nered

Lonerin, спасибо.
Вчера попробовала капрезе с курицей и авокадо сделать.
Все получилось.

olga98

Рецепт интересный.
Попробую!

arouraled

Спасибо за рецепт капрезе с курицей и авокадо.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

gedither1985

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

lanka98

Спасибо большое, lonerin, освежила в памяти рецепт капрезе с курицей и авокадо!
порадую любимого.

Греческий островной салат с курицей и авокадо

Курица (запеченная и охлажденная до комнатной температуры) 1,8 кг; Салат зеленый 2 кочна; Помидоры 4 шт.; Лук зеленый (перо) 3 пера; Авокадо 2 шт.; Лимонный сок 3 ст.л.; Фета 200 г; Орегано сушеный 0.5 ч.л.; Мята (сушеная) 0.5 ч.л.; Петрушка 0.5 пучков; Масло оливковое extra virgen 5 ст.л.; Оливки (черные...

50 мин

Закусочный торт Наполеон с курицей и грибами

Вкусная закуска. Необычная подача. Вам понравится.Очень вкусная закуска в необычной подаче....

30 мин

Капрезе тарт с томатами и сыром моцарелла

Вкуснейший слоеный тарт капрезе с помидорами и моцареллой...

40 мин

Творог 400 г; Куриная грудка 1 шт.; Кефир 1 столовая ложка; Яйцо куриное 8 шт.; Укроп по вкусу; Оливковое масло по вкусу; Зеленый салат 1 пучок...

35 мин

Не хотите использовать майонез для бутербродов и сэндвичей, но боитесь, что он получится слишком сухим? Не стоит паниковать, ведь есть отличный вариант, как приготовить сэндвич с авокадо и курицей....

10 мин

Итальянская закуска на твоем столе! Это очень просто!Блюдо под названием брускетта имеет некую схожесть с нашим бутербродом и идеально подходит для перекуса. Брускетту с авокадо я готовила впервые и уверена, что буду готовить еще - очень вкусно!...