Яйца, фаршированные сыром и чесноком - классическая закуска для праздничного стола. В частности, эта закуска является бессменным атрибутом нашего семейного новогоднего стола. Попробуйте! Рекомендую попробовать приготовить рецепт яиц, фаршированных рисом, расскажите, что получилось.
Яйца, фаршированные сыром и чесноком
автор rita99 
На фото готовое блюдо яиц, фаршированных сыром и чесноком
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 119 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Яйца — 6 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Сыр (брынза или любой другой) — 100 г
- Чеснок — 2 Зубчика
- Пучок петрушки — 1 шт.
Повод приготовления:
На праздничный стол, Новый Год, Фуршет
Как приготовить пошагово
-
Яйца отварим вкрутую, очистим, аккуратно разрежем пополам. Желтки натираем на крупной терке вместе с сыром и чесноком. По вкусу можно подсолить.
-
Посыпаем начинку мелко рубленной петрушкой и перемешиваем.
-
Огурцы нарезаем тонкими полукольцами.
-
Дальше - дело нехитрое. Фаршируем каждую половинку белка нашей начинкой, в начинку для украшения вставляем ломтик огурчика. Подавать холодным. Приятного!
На заметку:
Наверняка у каждого есть какие-то блюда или закуски, которые даже с годами никогда не надоедают и не приедаются. Для меня такая - это яйца, фаршированные с сыром и чесноком. Классическая советская закуска, которой уже великое множество лет, неизменно является атрибутом многих праздничных столов в нашей семье, а уж на Новый год фаршированные сыром и чесноком яйца - это такой же элемент обязательной программы, как мандарины и шампанское.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яйца фаршированные с сыром. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Оооочень вкусно получилось
Некоторое время назад готовила яйца, фаршированные сыром и чесноком-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Мои как раз просили фаршированные яйца крысята.
Rita99! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Приготовила яйца, фаршированные сыром и чесноком.
Обалденно вкусно!
Вкусная закуска, которая подойдет для любого праздничного стола....
15 мин
Эта простая и легкая еда хороша тем, что подать ее можно как перед молочной, так и перед мясной трапезой. Она может служить закуской на ужин или быть самостоятельным блюдом легкого завтрака....
10 мин
Эти яйца делались в преддверие года Крысы, отсюда и название. В качестве начинки можно использовать любой фарш. Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций....
20 мин
Яйцо, как символ жизни является неотъемлемой частью Пасхальной трапезы. Ну, а у нас уже цыплята вывелись....
30 мин
Все знают вкус вареного яйца, но если добавить немного творчества - всего 2-3 ингридиента, может получитmся блюдо с необыкновенным вкусом, которое украсит любой праздничный стол....
60 мин
Вкусная пикантная паста, которой мы фаршируем яйца, может стать и отличным топпингом для бутербродов....
45 мин
Сижу сейчас, доедаю яйца, фаршированные сыром и чесноком.
Очень вкусно, мне понравилось.