Яйца, фаршированные печенью трески

автор Бачинская Алеся Бачинская Алеся

Рецепт яиц, фаршированных печенью трески

На фото готовое блюдо яиц, фаршированных печенью трески

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 7 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 128 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Расскажу, как приготовить яйца, фаршированные печенью трески. Такая закуска частый гость на фуршетах и свадебных столах. Она раньше считалась чем-то вроде деликатеса, а сейчас каждый может сделать. Рекомендую попробовать приготовить рецепт яиц фаршированных с сыром, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Печень трески — 150 г
  • Яйца — 7 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Майонез — 1 ст.л.
  • Зелень — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Повод приготовления:

На праздничный стол, Новый Год, Фуршет

Как приготовить пошагово

  1. 1. Вот наши ингредиенты. Яйца отварим, печень отцедим от излишков масла, зелень помоем и обсушим.

  2. 2. Яйца остудим и аккуратно разрежем на половинки. Удалим желтки, их мы перетираем с майонезом, печенью трески, зеленью и специями.

    яйца, фаршированные печенью трески
  3. 3. Теперь заполняем яичные "корзинки" начинкой и украшаем.

    яйца, фаршированные печенью трески
  4. 4. Готово! Охлаждаем и подаем к столу!

    яйца, фаршированные печенью трески

На заметку:

  • Наверное, этот рецепт приготовления яиц фаршированных печенью трески известен еще вашим мамам. По тем временам такая закуска считалась деликатесной, сейчас же ею трудно поразить гостей. Но тем не менее, я так думаю, что если уж что-то и вкусно, то оно не может выйти из моды. И это как раз тот случай! Гости все сметут подчистую!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить фаршированные печеночные яйца. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить яйца, фаршированные печенью трески

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
maslennikov_76
maslennikov_76

Уже второй раз яйца, фаршированные печенью трески делаю.
Просто восхитительно.

asastarof
asastarof

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Людочка Марушко
Людочка Марушко

Спасибо Бачинская, очень часто пользуюсь этим сайтом.

romanchenko_72
romanchenko_72

А я рискнула приготовить фаршированные яйца крысята для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

Римма Чагина
Римма Чагина

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Инга Лактина
Инга Лактина

Мой любимый человек очень любит яйца, фаршированные печенью трески и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

urretti1995
urretti1995

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

dasha71
dasha71

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

polina
polina

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

lida70
lida70

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я яйца, фаршированные печенью трески готовить...

grunina_74
grunina_74

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Фаршированные печеночные яйца

Вариантов начинки много, предлагаю простой печеночный...

40 мин

Гламурные фаршированные яйца

Интересно получилось)...

1 ч

Фаршированные яйца с хреном

Эта простая и легкая еда хороша тем, что подать ее можно как перед молочной, так и перед мясной трапезой. Она может служить закуской на ужин или быть самостоятельным блюдом легкого завтрака....

10 мин

Яйца, фаршированные сельдью

Яйцо куриное 2 шт.; Сельдь 40 г; Лук репчатый 20 г; Сметана 3 ч.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

20 мин

Фаршированные яйца Крысята

Эти яйца делались в преддверие года Крысы, отсюда и название. В качестве начинки можно использовать любой фарш. Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций....

20 мин

Фаршированные яйца Цыплята

Яйцо, как символ жизни является неотъемлемой частью Пасхальной трапезы. Ну, а у нас уже цыплята вывелись....

30 мин

Яйца фаршированные с сыром

Все знают вкус вареного яйца, но если добавить немного творчества - всего 2-3 ингридиента, может получитmся блюдо с необыкновенным вкусом, которое украсит любой праздничный стол....

60 мин