Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 60 мин. По рецепту получиться, примерно, 12 порций. Готовое блюдо содержит около 349 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
Булочки для гамбургера
автор lizaveta97 
На фото готовое блюдо булочек для гамбургера
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 349 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- молоко — 235 мл
- вода — 1/2 стак.
- сливочное масло — 55 г
- яйцо — 1 шт.
- мука — 560 г
- сухие дрожжи — 9 г
- сахар — 2 ст.л.
- соль — 2 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Смешайте и нагрейте (до расплавления масла) в кастрюле все ЖИДКИЕ ингредиенты кроме яйца.
-
Теперь убедитесь, что ваши руки сухие. Смешайте 2 стакана муки, сахар, дрожжи и соль. Затем добавить мучную смесь в теплую смесь жидких ингредиентов. Перемешать, разбить в кастрюлю 1 яйцо. Постепенно засыпать оставшуюся муку. Замесить тесто и разделить на 12 шариков. Выложить их на противень и дать постоять в течении 35 минут. Нагреть духовку до 200 C.
-
Выпекать булочки около 10-12 минут.
-
Готово! Теперь можно готовить гамбургеры или же просто наслаждаться булочками к чаю.
Смотрите Сейчас: Как приготовить булочки для гамбургера
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Обожаю булочки для гамбургера — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Привет всем, случайно узнала о бифштексе для гамбургера, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Сегодня у меня продолжение темы бургер своими руками, а именно пушистые, воздушные булочки. И если Вы не воспользуетесь рецептом целиком, то возможно Вам пригодится сам рецепт булочек. В любом случае я буду этому рада. Я булками осталась очень довольна Ну и последний штрих это свежий, хрустящий капустный...
1 ч 50 мин
Многие из нас любят гамбургеры. Приготовить бифштекс для гамбургера в домашних условиях можно за тридцать минут. Главное - выбрать качественный фарш и правильно обжарить котлету....
60 мин
На мой взгляд, это идеальные булочки для гамбургеров! Воздушные, ароматные, не хлопотные в приготовлении и очень вкусные! Если увеличить количество сахара (примерно 75г) и добавить изюм в тесто, получиться отличная сдоба к чаю! Я точно не знаю, сколько булочек получится из этого количества теста, потому...
1 ч 50 мин
Сочная и нежная котлета сделает домашний гамбургер вкуснееПотому что именно правильно приготовленная котлета - это гарантия вкусного гамбургера.Такие котлеты используют для складывания любых видов гамбургера. Их собирают и дома, готовят на природе и т. д.Подают и на любой вид трапезы, и в праздники,...
30 мин
Подразнилась вчера этими булочками в Инстаграме - и опять не смогла удержать интригу:) Отдаю рецепт, потому что всем надо и это срочно:) Держите - владейте и распоряжайтесь.Эти булочки хороши своей мягкостью, к тому же они довольно нейтральные по вкусу - это очень хорошо для бургера. Хлеб не должен забивать...
150 мин
Хочу рассказать, как приготовить соус для гамбургера. Это простой рецепт, и вы без труда с ним справитесь. Одно знаю точно: с таким соусом любой ваш бургер получится сочным, вкусным и аппетитным!...
20 мин
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!