Многие из нас любят гамбургеры. Приготовить бифштекс для гамбургера в домашних условиях можно за тридцать минут. Главное - выбрать качественный фарш и правильно обжарить котлету. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
Бифштекс для гамбургера
автор Anna 
На фото готовое блюдо бифштекса для гамбургера
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 972 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Фарш — 500 г (предпочтительнее свино-говяжий)
- Лук — 1 шт.
- Перец, соль и приправы — По вкусу
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 4 ст.л.
Повод приготовления:
На завтрак, На обед, На ужин, На полдник
Как приготовить пошагово
-
1. Для начала обжариваем лук на растительном масле. Лучше нашинкуйте его как можно мельче, а по желанию можете добавить и свежий лук в фарш.
-
2. Фарш предпочтительнее брать свино-говяжий. Если есть время - приготовьте его сами, а если нет - можно взять уже готовый. Добавьте к нему специи.
-
3. Добавляем яйцо и пережаренный лук. По вкусу приправляем фарш и хорошо вымешиваем.
-
4. Формируем котлеты не слишком большой толщины. Отправляем их жариться на растительном масле с двух сторон. Лучше делайте бифштекс для гамбургера в домашних условиях тоньше.
-
5. Начиняйте гамбургер по желанию. Я обычно добавляю салат, соусы, соленые огурцы, помидоры и сыр. Приятного аппетита!
На заметку:
Зачем тратить деньги на гамбургеры в сети фаст-фуд, если бифштекс для гамбургера в домашних условиях приготовить очень легко. Сделать такой бутерброд можно меньше, чем за полчаса. Лучше всего брать фарш свино-говяжий, но по вкусу, котлета может быть из куриного, говяжьего или свиного фарша.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить бифштекс для гамбургера
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Прекрасный рецепт бифштекс для гамбургера!
Лучше делать бифштекс для гамбургера строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Кульно
Anna, здесь новое блюдо маринованный в кофе и соевом соусе бифштекс.
А я сделала бифштекс для гамбургера, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Хороший рецепт!!!
Буду смело готовить бифштекс для гамбургера на праздники!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Супер!
Вкусный и сытный гамбургер, отлично подойдет для обеда или ужина. Если у Вас нет сладкого картофеля, то можно делать чипсы из обычного. Чили, как известно, вещь пикантная, я привожу количество, как было в рецепте, а Вы ориентируйтесь на свой вкус. Я использовала вместо него сладкую паприку. В ингредиентах...
1 ч 50 мин
Говяжий рибай 1,2 кг; Сливочное масло 4 столовые ложки; Чеснок 8 зубчиков; Лук репчатый 1 головка; Крепкий кофе 200 мл; Соевый соус 200 мл; Белый винный уксус 3 столовые ложки; Вустерширский соус 1/4 стак.; Перец чили хлопьями 1 столовая ложка; Сушеный орегано 1/2 столовой ложки; Крупная соль по вку...
10 ч 30 мин
молоко — 235 мл; вода — 1/2 стак.; сливочное масло — 55 г; яйцо — 1 шт.; мука — 560 г; сухие дрожжи — 9 г; сахар — 2 ст.л.; соль — 2 ч.л....
60 мин
Сочная и нежная котлета сделает домашний гамбургер вкуснееПотому что именно правильно приготовленная котлета - это гарантия вкусного гамбургера.Такие котлеты используют для складывания любых видов гамбургера. Их собирают и дома, готовят на природе и т. д.Подают и на любой вид трапезы, и в праздники,...
30 мин
Хочу рассказать, как приготовить соус для гамбургера. Это простой рецепт, и вы без труда с ним справитесь. Одно знаю точно: с таким соусом любой ваш бургер получится сочным, вкусным и аппетитным!...
20 мин
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт