Компот из вишни

автор Валентина Валентина

Рецепт компота из вишни

На фото готовое блюдо компота из вишни

  • Общее время: 55 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 7 отзывов

Калорий: 261 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Компот из вишни - натуральный напиток, полезный и вкусный. Особенно он хорош зимой, когда нет возможности наслаждаться вкусом свежих ягод. Однако о зимних запасах необходимо начинать думать уже сейчас Рекомендую попробовать приготовить рецепт смородинового компота, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Вишня — 1 л
  • Сахар — 2 стак.

Повод приготовления:

Для детей

Как приготовить пошагово

  1. В чистую трехлитровую банку поместить помытую, очищенную от плодоножек вишню так, чтобы собой она закрыла 1/3 банки.

  2. Следующий важный шаг - это залить вишню крутым кипятком. Здесь самое важное аккуратность. Заливать нужно постепенно, чтоб не треснуло стекло.

    компот из вишни
  3. Банку закрыть крышкой и дать остыть. Когда вода в банке остынет, слить ее в кастрюлю. Вишни пусть остаются в банке. В кастрюлю добавить сахар.

    компот из вишни
  4. Сироп довести до кипения и залить обратно в банку с вишнями, опять таки следя за тем, чтобы не лопнула банка.

    компот из вишни
  5. Закатать банку. Напиток почти готов. Последнее что нужно, это найти сухое место, где банку можно было бы оставить храниться (перевернутой вверх дном) под теплой тканью 12 часов.

    компот из вишни

На заметку:

  • Рецепт, который представлен здесь рассчитан на трехлитровую банку, поэтому вишни должно быть ровно столько, чтоб закрыть 1/3 банки. Важно отметить, что закончив со всеми основными процедурами приготовления компота и его закатки, банку необходимо перевернуть вверх дном (чтоб банка стояла на своей крышке) и накрыть какой-нибудь теплой тканью на 12 часов. Хранить компот лучше всего в темном и прохладном месте. Идеальное место для хранения - это подвал, а также кладовка.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить компот из вишни и черной смородины. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить компот из вишни

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Дрыганова Юляша
Дрыганова Юляша

Некоторое время назад готовила компот из вишни-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

violetta87
violetta87

Я пошла делать как у вас!!!

Татьяна Бобкова
Татьяна Бобкова

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

subbotkina_80
subbotkina_80

Вот еще классный рецепт по тому же принципу компот из слив.

hithes
hithes

Прекрасный рецепт компот из вишни!
Лучше делать компот из вишни строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Людочка Марушко
Людочка Марушко

Валентина, спасибо за новый вариант компота из вишни.
Нужно будет обязательно попробовать

revoshina_87
revoshina_87

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Компот из вишни и черной смородины

Сегодня готовим компот из вишни и черной смородины.Каждая из этих ягод по-своему замечательна. А в сочетании друг с другом они дают приятный кисловато-сладкий вкус. Для утоления жажды в летний зной этот напиток - замечательное решение!Готовить его быстро и просто. А о пользе говорить не приходится -...

20 мин

Смородиновый компот

Что может быть лучше в жаркий летний день (или когда просто хочется пить), чем вкусный и ароматный компот из свежих ягод? Компот из смородины очень полезный и насыщенный. Попробуйте сами!...

35 мин

Компот из голубики

Голубика 3 кг; Сахар 800 г; Гвоздика 4 шт.; Кардамон 2 щепотки...

1 мин

Компот из кролика

Кролик (потрошеный, весом более 2 кг) 1 шт.; Морковь (средняя) 1 шт.; Лук репчатый (средний) 2 луковицы; Лук порей 2 листа; Тыква (очищенная) 500 г; Сельдерей (корень) (очищенный) 500 г; Уксус (9%) 3 ст.л.; Вино белое 1/2 стак.; Майоран (свежий) 1 горсть; Лавровый лист 2 шт.; Лимонное сорго 3 лепестка;...

1515 мин

Восточный компот

алыча 250 г; яблоки 4 шт.; курага по вкусу; урюк по вкусу; сахар 1 стак.; вода для варки 3.5 л; корица 2 шт.; кардамон 1 ч.л....

30 мин

Компот из кураги

Приготовить компот из кураги по этому рецепту сможет каждый. Порадуйте своих близких вкусным и полезным напитком....

15 мин

Компот из яблок

яблоки 600 г; сахар-песок 5 ст.л.; бутон гвоздики 5 шт.; вода 1.5 л...

45 мин