автор gicinseet1999 
На фото готовое блюдо компота из красной и черной смородины
Калорий: 29 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Какая зима без яркого компота? Не забудь заготовить!
Компот из смородины - идеальный вариант заготовки. В смородине очень много витамин, которые будут как никогда кстати в зимнее время года. Я делала компот из двух видов смородины, получился прекрасный микс! Рекомендую попробовать приготовить рецепт компота из клубники, расскажите, что получилось.
1. Смородину переберите, удалите все веточки, выложите на дуршлаг, промойте под проточной водой.
2. Воду налейте в кастрюлю, отправьте на огонь, доведите до кипения.
3. В простерилизованные банки (у меня две полуторалитровые, но можно взять одну трехлитровую) выложите подготовленные черные и красные ягоды, а также листочек смородины (листок предварительно вымойте).
4. Залейте кипяток в банки так, чтобы они были наполнены почти до краев, накройте прокипяченными крышками и оставьте на 15 минут.
5. Затем слейте воду в кастрюлю, насыпьте сахар, отправьте на огонь и подождите закипания (примерно 10 минут) после чего держите на огне еще 1-2 минуты.
6. Залейте сиропом банки со смородиной и закатайте крышками. Переверните банки вверх дном, накройте пледом и оставьте на сутки остывать.
Храните компот в погребе или в кладовке.
Зима не за горами!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить компот из клюквы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо gicinseet1999, ты меня спасла!!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Мммммммм, вкусняга какая!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Вкуснее чем абрикосовый компот?
Мой любимый человек очень любит компот из красной и черной смородины и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Компот из вишни и черной смородины на зиму – необыкновенно вкусный напиток, который летом прекрасно освежит, а зимой напомнит о жарких деньках, наполняя организм витаминами.Из вишни получаются просто восхитительные заготовки: джемы, варенья, конфитюры, компоты на зиму. Именно вишневый компот имеет немало...
15 мин
Сегодня готовим компот из вишни и черной смородины.Каждая из этих ягод по-своему замечательна. А в сочетании друг с другом они дают приятный кисловато-сладкий вкус. Для утоления жажды в летний зной этот напиток - замечательное решение!Готовить его быстро и просто. А о пользе говорить не приходится -...
20 мин
Компот из яблок и черной смородины.Урожай яблок в этом году был превосходным, поэтому я смогла сделать большие запасы на зиму в виде варенья, повидла, компотов. Но и в свежем виде плодов осталось достаточно. Поэтому решила приготовить компот из яблок и черной смородины, которую заморозила еще в начале...
10 мин
Зимой так приятно открыть баночку с освежающим кисло-сладким компотом из солнечных абрикосов. Эдакий яркий привет из жаркого лета! Фрукты остаются целенькими и яркими, словно они только с дерева....
20 мин
Идеальное решение для тех, у кого нет времени, а вкусный, полезный и ароматный напиток хочется. Особенно хорошо он подойдет тем, у кого в доме есть дети. Пить его можно как теплым, так и охлажденным....
30 мин
При переработке фруктов и ягод большое значение имеет сохранность витаминов, наилучший вариянт - принимать их сырыми, без всякой термической обработки. Предлагаемый компот вполне соответствует всем требованиям здоровой пищи. Также можно приготовить компот из других ягод....
10 мин
Компот из облепихи - это очень полезный напиток, который зарядит вас энергией и витаминами на весь год. Простой в приготовлении рецепт облепихового компота не разочарует вас....
240 мин
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!