Простой рецепт французской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 230 ккал. Для приготовления понадобится Бумага для выпечки, Вафельница Kitchen Aid. Рекомендую попробовать приготовить рецепт вафель в электровафельнице, расскажите, что получилось.
Вафли из пармезана с черным перцем
автор antedari 
На фото готовое блюдо вафель из пармезана с черным перцем
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 230 ккал
Кухня: Французская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 1/2 стак.
- Соль 3/4 чайной ложки
- Свежемолотый черный перец 1/2 чайной ложки
- Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
- Яичный белок 4 шт.
- Рубленая петрушка 1 столовая ложка
- Тертый сыр пармезан 40 г
Специальное оборудование:
Бумага для выпечки, Вафельница Kitchen Aid
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 150 градусов. Застелите 2 противня пергаментом и смажьте растительным маслом.
-
В миске смешайте муку, соль и перец. В другой миске взбейте белки с оливковым маслом. Соедините обе смеси, аккуратно перемешав.
-
Затем вмешайте пармезан и петрушку.
-
Выложите примерно по 1 столовой ложке теста на каждую вафлю на противень на расстоянии около 5 см друг от друга. Слегка разровняйте ложкой.
-
Выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета. Охладите на противне.
-
Повторите тоже самое с оставшимся тестом.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить вафли из пармезана. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Antedari, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Попробовали сегодня вафли из пармезана с черным перцем, просто класс!!!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить вафли из пармезана с черным перцем
ОЧ вкусно получилось)
Да вафли из пармезана с черным перцем…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать вафли из пармезана с черным перцем постоянно.
Очень понравился рецепт вафель без вафельницы culinier.ru/vypechka/vafli/vafli-bez-vafelnitsy, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Перепробовала кучу рецептов для электровафельницы, в итоге делаю по-своему. Вафли получаются пышные и мягкие. Моим детям хрустящие не нравятся почему-то. А эти в самый раз - с вареньем, сгущенкой, сметаной, йогуртом, сиропом - что холодильник выдаст, с тем и скушают....
30 мин
Яйцо куриное 3 шт.; Масло сливочное 100 г; Сахар 0.5 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 0.5 стак.; Ванильный сахар 1 ч.л.; Соль 1 щепотка; Масло растительное 20 мл...
15 мин
Пшеничная мука 200 г; Маргарин 100 г; Сахар 100 г; Сметана 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Ванилин по вкусу; Соль по вкусу; Разрыхлитель 2 г; Миндальная эссенция 2 мл...
30 мин
300 г молока; 200 г марципановой массы; 40 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 2 яйца; 200 г муки; 50 г сахарной пудры....
30 мин
Не у всех есть вафельницы или же выключили свет, а ваш ребенок очень хочет вафель. Эти вафли совершенно не сложно приготовить, чтобы порадовать ребенка или себя любимую. Этот рецепт мой собственный, я его уже добавляла другой кулинарный сайт (участвовала в конкурсе)....
1 ч
У вас есть такая бытовая техника как электрическая вафельница? Тогда запоминайте советы, как приготовить вафли со сгущенкой. Попробуйте питательное, ароматное и вкусное блюдо приготовить на десерт....
50 мин
Мой самый любимый рецепт вафель из пармезана с черным перцем!!!
Я тоже так готовлю!