Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 1074 ккал. Для приготовления понадобится Блендер, Сковорода с керамическим покрытием. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сырников с вареньем, расскажите, что получилось.
Классические сырники из творога
автор Marseille 
На фото готовое блюдо классических сырников из творога
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 1074 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мягкий творог 360 г
- Пшеничная мука 2 столовые ложки
- Тростниковый сахар 3 столовые ложки
- Морская соль на кончике ножа
- Сливочное масло 1 кусок
Специальное оборудование:
Блендер, Сковорода с керамическим покрытием
Как приготовить пошагово
-
Взбить яйца, добавить сахар, соль, творог сделать всю массу однородной. Добавить муку и хорошо перемешать еще раз. Можно сделать это как вручную, так и воспользовавшись блендером.
-
Растопить сливочное масло на сковородке, выкладывать с помощью ложки на сковородку и выпекать в виде небольших плоских лепешек на среднем огне до появления нежной золотистой корочки. По желанию, возможно положить чуть больше муки. Я не кладу, так как тогда творог будет загустевать и давать вкус муки. При двух ложках муки сырники получатся достаточно мягкие и их может быть сложно переворачивать на сковороде, поэтому попробуйте накрыть их крышкой во время жарки на обеих сторонах.
-
Вкуснее всего есть сырники со сметаной, свежей клюквой или клубникой, протертой с сахаром, нутеллой, с размороженными ягодами. Летом только со свежими.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить классические сырники. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Предлагаю попробовать кокосовые сырники. Мне очень нравится.
Marseille, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Ароматные и нежные творожные сырники, быстро готовятся.Сырники из творога в мультиварке хорошо обжариваются и не пригорают. Для приготовления сырников лучше использовать сухой творог, желательно домашний. Вместо изюма можно добавлять другие сухофрукты, допустим, курагу. Обжаривать сырники лучше партиями,...
20 мин
Вкусные диетические сырники из творога, не вредящие фигуре!Многие люди, следящие за своей фигурой и постоянно сидящие на диетах, ограничивают себя во всем, даже в полезной и вкусной пище. Сырники из творога считаются одним из полезных блюд для завтрака, потому что содержат в себе творог, богатый кальцием,...
45 мин
Еще один способ приготовления полезного и диетического тофуРецепт-экспромт. Я решила, что раз тофу тоже творог - быть из него сырникам. Поджаристым и вкусным. Можно подавать с сиропом, вареньем или сметаной....
20 мин
Если вы предпочитаете завтраки послаще, попробуйте также приготовить сырники с шоколадной помадкой....
30 мин
Творог; Яйцо куриное 1 Шт; Сахар 1,5 Ст.л; Соль; Мука 4 Ст.л; Крупа манная 1 Ст.л....
20 мин
Нежные и вкусные сырнички, прекрасное сочетание со взбитыми сливками и клубникой просто восхитительное=...
20 мин
Сырники с вареньем в качестве начинки- это всегда интересно. Особенно, если накормить ими вы планируете гостей или детей.Очень часто используют рецепт классических сырников или сырников с изюмом, а здесь сюрприз в виде начинки.Варенье можно взять любое. Мой выбор пал на малиновое. Его так же можно использовать...
20 мин
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!