На фото готовое блюдо постной шарлотки с яблоками

Общее время: 1 ч 20 мин
Рецепт на 8 порций

9 отзывов

Калорий: 175 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

В сознании прочно застрял стереотип, что в добротной выпечке непременно должны присутствовать яйца, сливочное масло или сметана, да пожирнее. Постную (вегетарианскую) выпечку незаслуженно недооценивают, но ведь даже с самым скромным набором ингредиентов можно готовить родным вкусняшки.

Вот так же и с этой яблочной шарлоткой: пирог получается высоким, рассыпчатым и нежным. Орехи в сочетании с яблоками — это классика, а вот апельсиновые нотки в тесте — уже что-то новенькое! Если захотите поэкспериментировать со специями, взгляните в сторону молотой корицы и кардамона. По большой щепотке того и другого в тесто — и фейерверк вкуса обеспечен! Рекомендую попробовать приготовить рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Яблоко 3 шт.
Сахар 0,75 стак.
Пшеничная мука 1,75 стак.
Подсолнечное масло 6 ст.л.
Апельсиновый сок 1 стак.
Сода 1 ч.л.
Вода 2 ст.л.
Манка 2 ст.л.
Грецкие орехи 100 г
Соль 1 щеп
Сахарная пудра по вкусу

Как приготовить пошагово

В глубокую миску влейте апельсиновый сок и подсолнечное масло, добавьте сахар и соль, перемешайте массу до их полного растворения. Добавьте просеянную муку, всё перемешайте. Соду растворите в воде и влейте в тесто, еще раз перемешайте.
Из яблок удалите сердцевину, а оставшуюся мякоть нарежьте небольшими кусочками. Орехи натрите на терке или раздавите скалкой и добавьте к яблокам.
Глубокую форму смажьте подсолнечным маслом, присыпьте манкой. Сверху разложите яблочно-ореховую смесь. Залейте начинку тестом.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 50–60 минут. Духовку выключите, оставьте там пирог до остывания.

Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке яблочная. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить постную шарлотку с яблоками

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

Рейтинг рецепта

orsout

Постная шарлотка с яблоками просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

lesya

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

yicalac1971

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

atalesas

Спасибо, Евгения, очень вкусно!

miroslava81

Евгения, умничка!
Какой аппетитный рецептик постной шарлотки с яблоками сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

arisha86

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

lanka98

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю http://culinier.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-iz-batona-s-yablokami.

urara

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

lassollut

Ой...как вкусно!!! Обожаю постную шарлотку с яблоками!!!!

Классическая шарлотка с яблоками и нектаринами

Рецептов шарлотки очень много, но у каждого есть свой любимый. Сегодня я вам представляю свой, проверенный годами, рецепт. Пирог по этому рецепту получается пышный и невесомый. И получается всегда!...

1 ч 20 мин

Шарлотка с яблоками в мультиварке яблочная

Быстрый и очень простой рецепт! Минимум продуктов, а вкусно! Готовь!Шарлотки готовили наши мамы и бабушки. Аромат яблок и домашней выпечки в доме -это только плюс хозяйке, правда?!...

1 ч 30 мин

Хотите узнать, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке без забот? Тогда этот рецепт для вас! Выпечка получается пышной и нежной. ее любят абсолютно все! И вы попробуйте....

80 мин

Рецепт приготовления шарлотки из батона с яблоками идеально подходит для ленивых или очень занятых хозяек, у которых домашние требуют сладенького, а времени готовить нет. Здесь же все просто и вкусно!...

40 мин

6 яиц; 300 г сахара; 300-350 г муки; 1 стручок ванили; 4-5 зеленых яблок, лучше антоновских; 100 г сливочного масла плюс для формы; 100-120 г коричневого сахара; 100 мл сливок жирностью 33%; соль; сахарная пудра или ванильное мороженое для подачи...

50 мин

Приготовить шарлотку с манкой и яблоками совсем нетрудно. Она может быть интересна вегетарианцам, так готовится без добавления яиц. Рекомендую приготовить шарлотку с манкой, она вкусная и простая....

60 мин

Медовая шарлотка с яблоками готовится без сахара, его заменяют четыре ложки меда. Получается не слишком сладкий, ароматный десерт с хрустящей корочкой. Совершенно незаменимый осенний яблочный пирог....

60 мин