Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 498 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пончиков с глазурью, расскажите, что получилось.
Пончики на сметане
автор Людмила Астрахан 
На фото готовое блюдо пончиков на сметане
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 498 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1,5 стак. сметаны
- 2 ст.л. сахара
- 0,5 ч.л. соды (погасить)
- мука.
Как приготовить пошагово
-
Смешала яйцо, сахар, сметану, добавила соду, погасив ее уксусом.
-
Затем вмешала муку. Берем ее столько, чтобы тесто по консистенции напоминало густую сметану.
-
В глубокой миске разогрела подсолнечное масло (его должно быть столько, чтобы пончики плавали), тесто выкладывала чайной ложкой.
-
Жарила до золотистого цвета.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить голландские пончики. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Первый раз делала пончики на сметане.
получилось то, что нужно!
Последнее время увлеклась http://culinier.ru/vypechka/ponchiki/frantsuzskie-ponchiki, моим нравится.
Только что доела пончики на сметане!!! очень вкусно!!!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Людмила, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Вчера был день пончиков на сметане.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Спасибо, Людмила, очень вкусно!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Вот еще рецепт, Пончики на сгущенке 1 банка сгущенного молока,4 яйца,0,5 чайной лож. соды, муки столько, чтобы тесто получилось не очень крутое. Замесить не очень крутое тесто, раскатать его в жгут диаметром примерно 3 см, порезать на небольшие кусочки, скатать их в шарики и жарить на растит масле, вынуть...
180 мин
Есть много современных рецептов на сухих дрожжах, без опары и так далее. Но мы готовим пампушки на Рождество по старому бабушкином рецепту. Они очень рыхлые и вкусные. Традиционно готовим с консервированными вишнями, но в этом году были и с маковой массой. Из этого количества продуктов получается примерно...
4 ч
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Эти пончики находка для занятых хозяек! Поставил тесто - и пусть стоит подымается, а тем временем можно заниматься своими делами и совсем не беспокоится. Их стоит лишь быстренько пожарить во фритюре и уже можно подавать к прекрасному семейному чаепитию. Эти пончики...
2 ч 20 мин
Дословный перевод этого французского блюда звучит как "пуки монахини". Они получаются очень воздушными и нежными....
15 мин
Ванильный сахар 2 ч.л.; Молоко 1/2 стак.; Разрыхлитель 2 ч.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Шоколад 100 г; Вода 3 столовые ложки; Сливочное масло 1 столовая ложка; Пшеничная мука 2 стак.; Сахарная пудра 100 г...
2 ч
Завтраки на то и завтраки, чтобы можно было себе позволить съесть вкусненького! Это же так чудесно проснешься, а тебя ждут пончики, заботливо приготовленные с вечера, или с утра, для себя и самых родных. На приготовление потребуется совсем немного времени, и пекутся они всего ничего 10 минут! Зато позавтракать...
25 мин
250г творога 8%; 2 яйца; 4 ст.л. муки; 1/2 ч.л. соды; 1,5 ст.л. сахара; соль; масло растительное...
45 мин
Я делала почти так же, было очень вкусно.