автор estont2000 
На фото готовое блюдо оладий из щучьей икры
Калорий: 200 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Любишь рыбные блюда? Этот рецепт для тебя!
Делюсь фирменным рецептом моего свекра-рыбака (с его разрешения, конечно же). В общем, это оладьи из щучьей икры. Вы такое пробовали? А самостоятельно готовили? Если нет, то сейчас самое время попробовать и угостить своих домашних. Оладушки получаются нежные и очень вкусные! Рекомендую попробовать приготовить рецепт кабачковых оладий, расскажите, что получилось.
1. Удаляем пленки из щучьей икры, затем выкладываем ее в миску.
2. Разбиваем к икре яйцо, добавляем соль, перец, чесночный порошок, перемешиваем.
3. Ложкой выкладываем сметану, а на нее - пищевую соду.
4. Размешиваем, просеиваем и добавляем муку.
5. С помощью блендера взбиваем массу (мне нравится, что блендер помогает "выбрать" то, что не получилось удалить руками - все мелкие пленочки намотаются на нож) до полной однородности.
6. Разогреваем растительное масло на сковороде и с помощью ложки выкладываем оладушки.
7. Обжариваем с двух сторон до золотистости.
Вкусно, аппетитно и ароматно!
Кушайте на здоровье!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить оладьи с творогом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Старый добрый рецепт.
Кто-нибудь интересовался оладьями из картофеля?
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь оладьи из щучьей икры периодически готовим!!!)
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Простой и проверенный рецепт: вместо бутербродов за несколько минут можно приготовить замечательные оладьи. Они отлично подойдут на завтрак или как блюдо на скорую руку....
30 мин
Простой традиционный рецепт этого блюда украсит постный стол и разнообразит меню. Картофельные оладьи хороши как на завтрак, так и как гарнир к мясу или рыбе....
70 мин
Прелесть этих оладушек в том, что их можно сделать одинаково вкусными и с солью, и с сахаром. Выбирайте сами. Я сегодня сделала их сладкими, подавала к чаю и тыквенному джему. Угощайтесь!...
25 мин
Сейчас на полках супермаркетов можно найти различную муку гречневую, льняную, кукурузную и т. д. Мне нравится экспериментировать и в привычных рецептах заменять часть пшеничной муки на эту муку. Оладушки по этому рецепту получаются очень вкусные, ароматные и яркие. Подавать их можно со сметаной, вареньем,...
20 мин
Просто великолепные оладьи! Необычные. С очень мягким, пряным вкусом. Нежнейшие. Сочные. Рекомендую всем обязательно попробовать! Рецепт от whal....
20 мин
Супер! тому, кто придумал огромный респект!