Вкусные шоколадные кексики с сюрпризом внутри! Рекомендую попробовать приготовить рецепт клубничных кексов, расскажите, что получилось.
Шоколадные кексы с творожной начинкой
автор ebadirya1992 
На фото готовое блюдо шоколадных кексов с творожной начинкой
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 9 порций
Калорий: 264 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука - 250 г
- Какао-порошок - 4 ст.л.
- Сахар - 160 г
- Разрыхлитель - 2 ч.л.
- Сливочное масло - 100 г
- Кефир - 300 мл
- Яйца - 1 шт.
- Творог - 150 г
Как приготовить пошагово
-
Ингредиенты
-
Для творожной начинки, творог растираем с сахаром, по желанию можете добавить ванильный сахар или лимонную цедру.
-
Яйцо растираем с сахаром.
-
Добавляем растопленное и остывшее сливочное масло (можно использовать растительное), перемешиваем.
-
Добавляем кефир и еще раз перемешиваем.
-
Муку просеиваем с разрыхлителем и какао-порошком.
-
Перемешиваем тесто до гладкости.
-
На дно формочек для кексов выкладываем по 1 ст. л. теста.
-
На тесто выкладываем чайную ложку начинки.
-
Накрываем начинку тестом и выпекаем в разогретой до 180 С духовке около 25-30 минут.
-
Достаем кексы с духовки и даем полностью остыть. Перед подачей по желанию украсить кремом или шоколадной глазурью. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить овсяные кексы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить шоколадные кексы с творожной начинкой
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Ой! Что я нашла - кексы!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Только что доела шоколадные кексы с творожной начинкой!!! очень вкусно!!!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Мой любимый человек очень любит шоколадные кексы с творожной начинкой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Нежнейшие шоколадные кексы идеально дополнят чашечку ароматного кофе!На этот раз предлагаю на ваше обозрение очень простой в приготовлении и очень вкусный шоколадный десерт. Кекс с шоколадной начинкой по данному кулинарному рецепту необычен, тем, что у него начинка жидкая....
30 мин
Как не крути, яблоко - один из наших любимых и постоянных фруктов. Если верить информации - в одном яблоке содержится в 1,5 раза больше мощных антиоксидантов - флавонидов, чем в 75 граммах черники, в 2 раза больше, чем в 1 чашке чая, в 3 раза больше, чем в апельсинах, и почти в 8 раз превосходят аналогичный...
70 мин
какао - 4 ст.л.; сахар - ¾ стак.; молоко - ¼ стак.; мука - 1 стак.; разрыхлитель - 1 ч.л.; яйца куриные - 2 шт.; брусника свежая - 1 горсть; глазурь - по вкусу...
30 мин
Рецепт нашла на просторах инета, решила попробовать приготовить и была в восхищении - прекрасное шоколадное тесто с кусочком нежного персика внутри.К сожалению, не помню источника, очень хотелось бы поблагодарить автора:)...
30 мин
Пока сезон клубники в самом разгаре, нужно не упустить момент и приготовить что-то необычное с этой ягодой. А ведь она универсальна: яркую и сочную красавицу можно добавлять и в несладкие блюда, ну и в десерты, конечно. Почему-то многие привыкли ассоциировать клубнику только со сладостями, но это не...
50 мин
Простые и вкусные кексы с ягодами облепихи за 60 минут! По этому рецепту можно печь маленькие кексики или один большой кекс....
1 ч
Ebadirya1992, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.