Ароматные кексики, с нежным мандариновым вкусом и белково-карамельным кремом, прекрасно подойдут к рождественскому столу и порадуют родных и близких. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
Рождественские кексики с мандаринами и карамельным кремом
автор Валентина Задворнова 
На фото готовое блюдо рождественских кексиков с мандаринами и карамельным кремом
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 14 порций
Калорий: 264 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- масло сливочное - 150 г
- сахар - 150 г
- яйцо - 3 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- мука - 200 г
Как приготовить пошагово
-
Мандарины очистить от кожицы и нарезать на небольшие кусочки
-
Сливочное масло растереть с сахаром
-
Добавить яйца и хорошо перемешать
-
... мандарины
-
... разрыхлитель и муку и замесить не густое тесто
-
Тесто распределить по формочкам и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 - 25 минут
-
Для крема: Заливаем сахар водой и увариваем до карамельного цвета, на среднем огне (минут 20 - 30)
-
Белки взбить в пышную пену
-
В белки тонкой струйкой ввести карамель, лимонную кислоту и продолжать взбивать еще минут 10
-
Смазать верх кексиков кремом. Приятного чаепития.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Вот и приготовила рождественских кексиков с мандаринами и карамельным кремом!
Обалденно красиво получилось!
Валентина, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить рождественских кексиков с мандаринами и карамельным кремом по этому простому рецептику.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт рождественских кексиков с мандаринами и карамельным кремом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как рождественские кексики с мандаринами и карамельным кремом у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт рождественских кексиков с мандаринами и карамельным кремом меня выручил!
Валентина…мой муж сошел с ума.
Просит сделать рождественских кексиков с мандаринами и карамельным кремом на его работу, чтобы всем похвастаться.
Всем привет! Девочки приготовила вишневого мильфея с творжно-сливочным кремом и карамельным крокантом, ну очень классно, а главное быстро.
Я еще не делала рождественских кексиков с мандаринами и карамельным кремом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить рождественских кексиков с мандаринами и карамельным кремом
Мильфей (или Мильфей) - это не только классика камасутры, поза "женщина сверху", но и классика французской кухни. Мильфей - это лакомство для гурманов. Когда хочется не поесть, а насладиться! Традиционный французский мильфей представляет собой пирожное, состоящее из 3 листов слоеного теста и крема из...
15 мин
Как-то несправедливо получается - несладких закусочных маффинов полно, а капкейки у меня в блоге только сладкие десертные. Сегодня мы эту ситуацию радостно исправим ;) На повестке дня - кексики с прошутто и вялеными томатами, украшенные кремом из взбитых сливок со сливочным сыром. Очень вкусные:) В рецепте...
50 мин
маргарин 100 г; яйца 3 шт.; сахар 1 стак.; ванильный сахар 1 ч.л.; кефир 1 стак.; разрыхлитель 1 ч.л.; изюм без косточек по вкусу; мука 2 стак.; молоко 500 г; масло сливочное 50 г; сахар 100 г; ванильный сахар 1 ч.л.; желок 1 шт.; мука 40 г; крахмал 1 ч.л....
1 ч 20 мин
Для разнообразия вкуса в рис добавьте соевый соус, а для остроты перец чили или чеснок....
50 мин
Кексики из хлопьев для завтрака, с ананасовым соком, коричневым сахаром и медом. По рецепту вам понадобится поставить тесто в холодильник минимум на 3 часа. Тесто можно приготовить накануне вечером, а выпечь утром. Получается 20 обычных кексиков или 12 больших....
3 ч 45 мин
Эти кексики очень приятно есть на завтрак. В них есть морковь, изюм, яблоки и орехи. Их можно даже заморозить, если не получится съесть все сразу....
35 мин
В мультиварке можно готовить что угодно. И выпечку домашнюю в том числе. С рецептом кексиков в мультиварке вы откроете для себя новые возможности мультиварки!...
60 мин
Обязательно приготовлю!
Валентина, спасибо!