Часто бывает, что в одной семье кто-то любит изюм, кто-то терпеть не может, кто-то обожает орехи, кто-то нет, кто-то любит все из темного шоколада, а кто-то предпочитает молочный, тогда вариант этого поезда может и пригодиться. Конечно и рецепт, и исполнение далеко не шедевр, но заниматься их приготовлением всей семьей было так весело. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
Кексики поезд
автор Антоненко 
На фото готовое блюдо кексиков поезд
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 278 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука - 1 стак.
- сметана - ½ стак.
- кефир - ½ стак.
- яйцо - 1 шт.
- масло сливочное - 100 г
- сахар - 1 стак.
- курага - 1 горсть
- миндаль - 1 горсть
- кокосовая стружка - 1 горсть
- вишня - 1 горсть
- шоколад горький - 150 г
- мед - 3 ст.л.
- изюм - по вкусу
- фундук - по вкусу
- чернослив - по вкусу
- кешью - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Приготовление: Муку просеять. Яйцо соединить с сахаром, растопленным сливочным маслом и сметаной и кефиром. Добавить муку и соду, тщательно перемешать. Разделить тесто на 9 частей, мы откладывали в кружки, и смешать с цукатами, с каждым наименованием в отдельности или с орехами, раскрошенными в ступке. Переложить тесто в форму для кексов, у нас Поезд, что непринципиально. Выпекать при температуре 200 градусом в разогретой духовке до сухой спички.
-
На водяной бане растопить масло, мед и шоколад. Смесь получается очень густая и тягучая. Покрыть глазурью кексы. Детали поезда стало плохо видно из - за густой глазури, но толстый слой шоколада - это так вкусно. Покрыть глазурью. МИР ВАМ!
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Антоненко, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже кексики поезд получается здорово!
Привет всем, случайно узнала о лимонном кексе на манке с финиками и глазурью из йогурта, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Антоненко, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить кексиков поезд…
Все, начну прямо сегодня!!!
Как вкусно! У меня муж любитель кексиков поезд.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Ароматные кексики, с нежным мандариновым вкусом и белково-карамельным кремом, прекрасно подойдут к рождественскому столу и порадуют родных и близких....
1 ч
Каждый день нашей жизни уникален, и лишь от нас зависит то, как он начнется и как закончится. Плохих дней не бывает, бывают плохие мысли. Каждый день - это выбор, положительный или отрицательный. Достаточно одного неприятного телефонного звонка с утра пораньше, чтобы настроить меня негативно, а в последствии...
1 ч 20 мин
Кексы с черникой и клюквой очень вкусные и легкие в приготовлении. Ими можно порадовать абсолютно всех....
45 мин
Эти кексики очень приятно есть на завтрак. В них есть морковь, изюм, яблоки и орехи. Их можно даже заморозить, если не получится съесть все сразу....
35 мин
В мультиварке можно готовить что угодно. И выпечку домашнюю в том числе. С рецептом кексиков в мультиварке вы откроете для себя новые возможности мультиварки!...
60 мин
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))