Маринад для говядины для запекания в духовке

автор василиса василиса

Рецепт маринада для говядины для запекания в духовке

На фото готовое блюдо маринада для говядины для запекания в духовке

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 11 отзывов

Калорий: 191 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

С таким маринадом говядина будет сочной и не жесткой!

Маринад для говядины предназначенной для запекания в духовке приятно удивит своими качествами! С его помощью мясо получается максимум сочным, мягким и румяным. Количество ингредиентов рассчитано максимум на 1 кг мяса. Рекомендую попробовать приготовить рецепт маринада для курицы со сметаной, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Пиво - 250 мл
  • Винный уксус белый - 40 мл
  • Растительное масло - 60 мл
  • Горчица - 5 г
  • Мёд - 5 г
  • Соль - 5 г
  • Перец черный молотый - 2.5 г

Как приготовить пошагово

  1. 1. В глубокую мисочку наливаем пиво, растительное масло и винный уксус, перемешиваем.

  2. 2. В полученную смесь добавляем горчицу, жидкий мед, перемешиваем с помощью ручного венчика до однородности.

  3. 3. Солим и перчим маринад.

  4. Мариновать говядину следует как минимум час, а лучше дольше. Маринад должен полностью покрывать мясо, в противном случае кусок следует переворачивать каждые полчаса в течение всего времени маринования.

  5. Вкусной вам говядины!

Смотрите Сейчас: Как приготовить маринад для говядины для запекания в духовке

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Олеся ГРУЗД
Олеся ГРУЗД

Необыкновенный рецепт маринада для говядины для запекания в духовке!!!

ralang
ralang

Очень вкусно и главное просто.
маринад для говядины для запекания в духовке получается ням-ням.

Хальчицкая Танюша
Хальчицкая Танюша

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт маринада для говядины для запекания в духовке!

Бухтиярова Олеся
Бухтиярова Олеся

Первый раз сделала сама маринад для говядины для запекания в духовке.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Антонина Корюкова
Антонина Корюкова

Попробую это блюдо. Спасибо!

lenkova_80
lenkova_80

Муж не любит маринад для говядины для запекания в духовке, а тут увидев это чудо попросил положить ему маринад для говядины для запекания в духовке!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

dorara
dorara

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

masha81
masha81

Замечательный рецепт. Думаю, любителям маринада для запекания гуся в духовке должно понравится.

shorina_83
shorina_83

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

tofindo
tofindo

Буду к вам заходить чаще.

Бабак Зина
Бабак Зина

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить маринад для говядины для запекания в духовке.
О результате напишу позже.

Маринад для запекания гуся в духовке

Чеснок 4 зубчика; Имбирь молотый 1 ч.л.; Горчица 3 ст.л.; Вино белое сухое 200 мл; Мед жидкий 50 мл; Апельсин 1 шт.; Масло оливковое 2 ч.л....

20 мин

Маринад для курицы со сметаной

Хотите сделать интересный маринад для курицы? Попробуйте маринад со сметаной. Мясо курицы, замаринованное в нем, будет просто таять у вас во рту!...

10 мин

Маринад для индейки в духовке

Хочу поделиться универсальным вариантом маринада для приготовления индейки и мяса пицы. Мясо маринуется 30 минут, а вкус великолепный. Так можно готовить не только индейу, но и другие виды птицы....

30 мин

Маринад для куриных крылышек

Куриные крылышки прекрасно сочетаются со многими специями, травами и маринадами. Один из самых моих любимых - домашний майонез, карри и прованские травы. Крылышки получаются нежными и ароматными!...

240 мин

Маринад для свинины на гриле

Рецепт пикантного, простого маринада для мяса, которое вы планируете готовить на гриле. Маринад состоит из соуса "Терияки" и меда. Свинина отлично пропитывается, в итоге получаем отменный результат!...

60 мин

Маринад для мяса в духовке

Я предлагаю свой вид маринада для мяса птицы (индейки, курицы), а та же для свинины. Получается нежно, вкусно и ароматно....

45 мин

Маринад для грибов

Делюсь своим любимым рецептом маринада для грибов! Он готовится легко, делает грибы в меру солеными и в меру кисловатыми. Попробуйте и убедитесь сами!...

120 мин