Простой рецепт корейской кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 143 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт салата из щавеля, расскажите, что получилось.
Салат из моркови со свининой
автор Чичулина Лана 
На фото готовое блюдо салата из моркови со свининой
- Общее время: 2 ч 30 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 143 ккал
Кухня: Корейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- сахар - 1 ст.л.
- 200 г репчатого лука
- 150 г свинины
- чеснок - 2 зубчика
- 20 г соевого соуса
- 1 кг моркови
- 10 г семян кунжута
- по 5 г черного и красного молотого перца
- масло растительное - 4 ст.л.
- соль
Как приготовить пошагово
-
Морковь нашинковать длинной тонкой соломкой, перетереть руками с солью, двумя видами перца, заправить соевым соусом. В сковороде разогреть 2 ст. л. масла и обжарить нарезанный полукольцами лук до золотистого цвета.
-
Свинину нарезать тонкими брусочками, добавить в сковороду с луком, слегка обжарить. Из сахара и 2 ст. л. воды приготовить сироп.
-
Чеснок очистить и истолочь в ступке. Лук со свининой смешать с нашинкованной морковью, добавить кунжут, сахарный сироп, толченый чеснок. Все тщательно перемешать и дать настояться, 1-2 ч.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить салат узбекистон. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Только закончила приготовление салата из моркови со свининой.
Спасибо!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Я тоже обожаю салат из моркови со свининой
но сама делала только один раз.
Есть рецепт фруктового салата, девочки уже готовили.
Брависсимо!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Капуста квашеная 500 г; Масло растительное рафинированное 1 ст.л.; Сахар 2 ст.л.; Брусника 100 г; Яблоко 1 шт....
25 мин
Вкусный, сытный салат из языка, курицы и грибов, хороший вариант замены салата оливье на праздник....
15 мин
300 г отварной говядины; 400 г зеленой редьки; 2 небольшие луковицы; 1 небольшой острый перчик; 1 ст.л. растительного масла; 3-4 ст.л. майонеза; соль...
15 мин
Доброго времени суток.Сегодня мы с вами будем готовить фруктовый салат из клубники, апельсина, яблок, киви, абрикоса, винограда и банана. Это очень простое, сочное, вкусное и ароматное блюдо.Прелесть фруктовых салатов в том, что их можно готовить практически из любых фруктов которые есть в наличии. Единственное...
15 мин
Замечательный салат из листьев щавеля - вашему вниманию. Если щавель молодой и нежный, то салат получается просто изумительный на вкус. Рассказываю, как приготовить салат из щавеля быстрои вкусно....
15 мин
Очень вкусный (без преувеличения) салат! Хотя и с таким простым и доступным набором ингредиентов. В наше время сложно говорить об аутентичном варианте этого известного салата. Традиционного его относят к американской кухне. Но, своими корнями он уходит в голландскую кулинарную традицию! Оттуда и название...
30 мин
Обязательно сделаю, спасибо!