Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 305 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт салата с молодым картофелем, редисом и кижучем, расскажите, что получилось.
Салат с жареным картофелем
автор excasutl 
На фото готовое блюдо салата с жареным картофелем
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 305 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мясо 200 г
- Помидоры 200 г
- Сыр 150 г
- Картофель 3 шт.
- Растительное масло по вкусу
- Майонез по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
Как приготовить пошагово
-
Ставим варить мясо.
-
Картофель чистим и трем на корейской терке (либо тонкой соломкой). Промываем проточной водой лишний крахмал и обсушиваем на бумажных полотенцах или салфетках.
-
Подсушенный картофель обжариваем порциями размером с горсть во фритюре либо на сковородке с большим количеством масла до золотистого цвета. Вынимаем шумовкой на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
-
Берем большое блюдо, выкладываем на него помидоры, нарезанные кубиками.
-
Майонез мешаем с чесноком, натертым на терке и покрываем им помидоры.
-
Далее слой нарезанного соломкой отварного мяса. Смазываем мясо майонезом.
-
Затем тертый на мелкой терке сыр, снова майонез и сверху выкладываем жареный картофель.
-
Дать салату постоять 30-40 минут (можно убрать в холодильник) и подавать.
На заметку:
Вместо мяса можно использовать ветчину, помидоры, кто предпочитает черри. Майонез 1:1 можно размешать со сметаной, будет менее калорийно.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить салат с картофелем, креветками и сыром. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла салат с жареным картофелем. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Уже делала два раза получается обалденно.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Делала салат с жареным картофелем уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
И от меня ссылочка на рецептик салата с молодым картофелем и щавелем.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
оливковое масло Extra Virgin - 4 ст.л.; лимонный сок - 1 ч.л.; пармезан - 30 г; соль - 1 щепотка; яйца куриные - 3 шт.; семга соленая - 100 г; помидоры - 200 г; фасоль стручковая замороженная - 150 г; оливки зеленые консервированные - ½ банки; салат фриссе - 100 г; картофель вареный в мундире - 200...
40 мин
Нашла у себя в приготовленных рецептах вот такой простой и вкусный салатик, хотела вам показать - для разнообразия картофельных салатов) Пошаговых фото к нему не делала, но здесь все очень просто. А сочетание продуктов приятное и гармоничное, особенно в сезон спелых помидоров. Можно даже несколько их...
1 ч 20 мин
Я всегда делаю побольше заправки чем сочнее салат, тем он вкуснее. Можно взять семгу или форель, да и со скумбрией этот салат тоже будет прекрасен!...
30 мин
Перепелиное яйцо 8 шт.; Салатный картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Креветки 700 г; Огурцы 3 шт.; Твердый сыр 150 г; Лук-порей 100 г; Сметана 250 г; Майонез 100 г; Соль щепотка; Растительное масло 20 мл; Зелень 1 пучок; Маслины 5 шт....
1 ч
Картошка часто выступает главным ингредиентом салатов. С нею блюда становятся сытными, а если еще добавить мясо, то вполне можно наесться на обед. Я предлагаю вам ознакомиться с таким вариантом....
30 мин
огурцы - 4 шт.; грудки куриные - 4 шт.; перец черный свежемолотый - 2 ч.л.; перец сладкий красный - 2 шт.; лук зеленый - 1 пучок; соль - по вкусу; картофель молодой - 800 г; масло оливковое - 6 ст.л.; сельдерей (стебли) - 4 черешка...
15 мин
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!