Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 358 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт салата с картофелем, креветками и сыром, расскажите, что получилось.
Салат с картофелем, помидорами и слабосоленой семгой
автор Elena Netkach 
На фото готовое блюдо салата с картофелем, помидорами и слабосоленой семгой
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 358 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- оливковое масло Extra Virgin - 4 ст.л.
- лимонный сок - 1 ч.л.
- пармезан - 30 г
- соль - 1 щепотка
- яйца куриные - 3 шт.
- семга соленая - 100 г
- помидоры - 200 г
- фасоль стручковая замороженная - 150 г
- оливки зеленые консервированные - ½ банки
- салат фриссе - 100 г
- картофель вареный в мундире - 200 г
Как приготовить пошагово
-
Варим яйца 6 минут, даем остыть, чистим.
-
Моем салат, стряхиваем воду, даем обсохнуть на полотенце.
-
Замороженную фасоль моем, варим в подсоленной воде 2 минуты, откидываем на дуршлаг.
-
Нарезаем слабосоленую семгу слайсами, очищенный картофель произвольными брусочками, оливки кружочками, вареные яйца на четвертинки.
-
Готовим заправку. Для этого оливковое масло и лимонный сок взбиваем венчиком (или погружным блендером), добавляем соль и тертый пармезан, еще раз хорошенько взбиваем до однородной консистенции.
-
Листья салата рвем руками. В последнюю очередь нарезаем помидоры крупными дольками.
-
Собираем салат: на тарелку выкладываем листья салата, картофель, помидоры, стручковую фасоль, семгу, оливки. Сверху поливаем заправкой и красивенько выкладываем яйца.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить салат с жареным картофелем. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Все понятно и наглядно в рецепте салата с картофелем, помидорами и слабосоленой семгой.
Готовить с Elena одно удовольствие!
Elena, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Elena, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю салат с молодым картофелем и щавелем.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Нашла у себя в приготовленных рецептах вот такой простой и вкусный салатик, хотела вам показать - для разнообразия картофельных салатов) Пошаговых фото к нему не делала, но здесь все очень просто. А сочетание продуктов приятное и гармоничное, особенно в сезон спелых помидоров. Можно даже несколько их...
1 ч 20 мин
Я всегда делаю побольше заправки чем сочнее салат, тем он вкуснее. Можно взять семгу или форель, да и со скумбрией этот салат тоже будет прекрасен!...
30 мин
Перепелиное яйцо 8 шт.; Салатный картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Креветки 700 г; Огурцы 3 шт.; Твердый сыр 150 г; Лук-порей 100 г; Сметана 250 г; Майонез 100 г; Соль щепотка; Растительное масло 20 мл; Зелень 1 пучок; Маслины 5 шт....
1 ч
Картошка часто выступает главным ингредиентом салатов. С нею блюда становятся сытными, а если еще добавить мясо, то вполне можно наесться на обед. Я предлагаю вам ознакомиться с таким вариантом....
30 мин
огурцы - 4 шт.; грудки куриные - 4 шт.; перец черный свежемолотый - 2 ч.л.; перец сладкий красный - 2 шт.; лук зеленый - 1 пучок; соль - по вкусу; картофель молодой - 800 г; масло оливковое - 6 ст.л.; сельдерей (стебли) - 4 черешка...
15 мин
Очень простой салат, но не смотря на это, его можно использовать как в качестве закуски, так и гарнира к шашлыку....
25 мин
Elena, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!