Мы привыкли кушать гречку в горячем виде на гарнир, но вот в салате с таким дополнением она тоже вполне вкусна! Без салями подойдет и в пост! Рекомендую попробовать приготовить рецепт салата по-гречески, расскажите, что получилось.
Гречневый салат с овощами и салями
автор klimenchenko_94 
На фото готовое блюдо гречневого салата с овощами и салями
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 124 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- маслины - 1 горсть
- базилик сушеный - ½ ч.л.
- фенхель - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- перец болгарский красный - ½ шт.
- оливковое масло Extra Virgin - 3 ст.л.
- соль - по вкусу
- салями - 5 долек
- помидоры - 1 шт.
- гречневая крупа - 10 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Продукты.
-
Гречку я указала уже отварную, ровно порция для взрослого человека.
-
Салями тонко нарезать пока кружочками, потом соломкой, перец-соломкой, оливки крупные очистить от косточек, если есть. Фенхель нарезать примерно как перец. Последнее время полюбила фенхель за его ореховый привкус и сочность.
-
Для заправки измельчить чеснок, всыпать базилик и соль.
-
Влить оливковое масло.
-
Смешать ингредиенты...
-
И полить заправкой.
-
Перемешать и подать на тарелках. Помидор я люблю пристроить отдельно вне салата, иначе он сильно дает сок.
-
Для разнообразия ужинов и не только)
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить греческий салат с моцареллой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать гречневый салат с овощами и салями, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Старый добрый рецепт.
Я недавно как раз делала гречневый салат с овощами и салями.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Рецепт интересный.
Попробую!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить гречневый салат с овощами и салями…
Все, начну прямо сегодня!!!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: салат греческий классический, но теперь можно попробовать приготовить и гречневый салат с овощами и салями.
Klimenchenko_94 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Спасибо за рецептик гречневого салата с овощами и салями!!!
Муж был в восторге.
гречневого салата с овощами и салями, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Супер все получилось
Греческий салат это, безусловно, одно из самых известных блюд. Это блюдо обычно готовится в летнее время, когда продукты очень пикантные и вкусные, не то что зимой, когда их выращивают в теплицах....
15 мин
Макароны (фузилли или пенне) 300 г; Шпинат 225 г; Помидоры (мелкие, порезанные пополам) 250 г; Маслины 100 г; Фета 200 г...
25 мин
Согласно классической рецептуре для приготовления этого блюда используется традиционный греческий сыр фета. Однако я хочу рассказать вам, как приготовить греческий салат с моцареллой!...
20 мин
Рецепт приготовления салата греческого с маслинами очень прост - справится даже ребенок. Но блюдо получается замечательное, одно из моих любимых - и вкусное, и полезное, и не слишком калорийное....
20 мин
Если вы привыкли видеть гречневую крупу только в качестве каши или гарнира, то салат с гречкой и ветчиной приятно вас удивит....
40 мин
Если помидоры у вас суховаты порежьте их как можно мельче. Обжаренный чеснок можно выбросить, а можно добавить в салат....
30 мин
помидоры 3 шт.; огурцы 1-2 шт.; лук репчатый 1-2 шт.; маслины 20 шт.; растительное или оливковое масло 1/3 стак.; лимонный сок 1-2 ст.л.; соль; свежемолотый перец...
15 мин
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!