Греческий салат любят многие, а этот рецепт полюбят все. Нежное куриное мясо в сочетании с йогуртом и виноградом это просто сказка. Рекомендую попробовать приготовить рецепт греческого салата с моцареллой, расскажите, что получилось.
Греческий салат с курицей и йогуртом
автор isende 
На фото готовое блюдо греческого салата с курицей и йогуртом
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 171 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 2 куриные грудки
- 3 ложки йогурта
- 1 веточка красного винограда (удалить косточки, разрезать ягоды пополам)
- 1 стебель сельдерея, мелко нарезанного
- 1 щепотку крупной соли
- 1 щепотку свежемолотого переца
- 4 чашки смешанной зелени (шпинат и салат)
- 2 ложки цукатов (засахаренные орехи)
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Банкет
Как приготовить пошагово
-
Подсоленную воду доведите до кипения. В кипящую воду добавьте куриную грудку и варите до готовности, 15 мин Достаньте мясо из воды и дайте отдохнуть на разделочной доске в течение 5 минут. Далее грудку нужно нарезать крупными кусочками, положить его в миску и подержать ее в холодильнике в течение нескольких минут, чтобы остыла.
-
Достаньте посуду с мясом из холодильника и добавьте йогурт, виноград, сельдерей и щепотку соли и перца. Смешайте данные ингредиенты.
-
Равномерно уложите на дно посуды листья салата. Выложите на листья полученную смесь и украсьте засахаренными орехами.
-
Можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить салат греческий классический. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Рецепт просто бомба!!!!
греческий салат с курицей и йогуртом готовить просто и не долго!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе греческий салат с курицей и йогуртом в коллекцию рецептов.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Красив, спасибо. А я в греческий островной салат с курицей и авокадо делала.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить греческий салат с курицей и йогуртом!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Курица (запеченная и охлажденная до комнатной температуры) 1,8 кг; Салат зеленый 2 кочна; Помидоры 4 шт.; Лук зеленый (перо) 3 пера; Авокадо 2 шт.; Лимонный сок 3 ст.л.; Фета 200 г; Орегано сушеный 0.5 ч.л.; Мята (сушеная) 0.5 ч.л.; Петрушка 0.5 пучков; Масло оливковое extra virgen 5 ст.л.; Оливки (черные...
50 мин
Греческий салат с курицей более сытный, но такой же полезный и вкусный...
40 мин
Греческий салат это, безусловно, одно из самых известных блюд. Это блюдо обычно готовится в летнее время, когда продукты очень пикантные и вкусные, не то что зимой, когда их выращивают в теплицах....
15 мин
Картофель (молодой) 250 г; Перец болгарский (красный) 1 шт.; Перец болгарский (желтый) 1 шт.; Помидоры (очищенные) 2 шт.; Лук красный 1 шт.; Маслины 100 г; Фета 200 г; Масло оливковое 80 мл; Лимонный сок 1 ст.л.; Чеснок 1 зубчик; Укроп 1 ст.л.; Тимьян 2 ч.л....
30 мин
Макароны (фузилли или пенне) 300 г; Шпинат 225 г; Помидоры (мелкие, порезанные пополам) 250 г; Маслины 100 г; Фета 200 г...
25 мин
Согласно классической рецептуре для приготовления этого блюда используется традиционный греческий сыр фета. Однако я хочу рассказать вам, как приготовить греческий салат с моцареллой!...
20 мин
Этот рецепт приготовления греческого салата из огурцов - вольная вариация на тему знаменитого дзадзики. Легкий, освежающий, хрустящий салат - прекрасное дополнение для блюд из мяса и рыбы!...
30 мин
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…