Греческий салат вызывает аппетит в любое время года, а особенно - зимой. О его вкусе и пользе не стоит и говорить, поскольку это давно известно. Этот вариант особенно понравится тем, кто любит авокадо. Рекомендую попробовать приготовить рецепт греческого салата с базиликом, расскажите, что получилось.
Греческий салат с авокадо
автор illeadimy2004 
На фото готовое блюдо греческого салата с авокадо
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 430 ккал
Кухня: Греческая
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 1 авокадо (220-230 г)
- 100 г брынзы (или фета)
- 150-160 г огурцов
- 150-160 г помидоров (черри или обычные)
- 1 сладкий перец (130-150 г)
- 12-15 маслин (без косточек)
- 1 средняя луковица (красная, белая)
- 7-8 листьев зеленого салата (любого, на свой вкус)
- 2-3 ст.л. оливкового масла (заменить - подсолнечным)
- 2-3 ст.л. свежевыжатого сока лимона
- соль, перец
Как приготовить пошагово
-
Авокадо, промытый и обсушенный, делим пополам, вынимаем косточку, очищаем от кожицы, нарезаем произвольно.
-
Помидоры делим на дольки, черри и маслины - только пополам.
-
Луковицу очень тонко шинкуем полукольцами.
-
Половину перца - кубиком, остальное - полосками (но это необязательно, а только для украшения).
-
Брынзу и огурец нарезаем кубиком, хотя сыр можно и раскрошить.
-
Несколькими листьями зеленого салата застилаем тарелку или салатник, остальные рвем руками.
-
Компоненты салата либо перемешиваем, либо раскладываем на листьях салата, как нам нравится.
-
Солим, перчим, поливаем маслом и лимонным соком.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить греческий салат с брынзой и авокадо. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Ну и красота греческий салат с авокадо!!!
Обязательно попробую сделать!
Греческий салат с авокадо вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала греческий салат с авокадо для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Illeadimy2004!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Мне очень понравился рецептик греческого островного салата с курицей и авокадо culinier.ru/salaty/grechesky-salat/grechesky-ostrovnoi-salat-s-kuritsei-i-avokado, хочу поделиться с вами.
Illeadimy2004, спасибо.
Приготовила греческий салат с авокадо.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Обязательно приготовлю на днях
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить греческий салат с авокадо
Курица (запеченная и охлажденная до комнатной температуры) 1,8 кг; Салат зеленый 2 кочна; Помидоры 4 шт.; Лук зеленый (перо) 3 пера; Авокадо 2 шт.; Лимонный сок 3 ст.л.; Фета 200 г; Орегано сушеный 0.5 ч.л.; Мята (сушеная) 0.5 ч.л.; Петрушка 0.5 пучков; Масло оливковое extra virgen 5 ст.л.; Оливки (черные...
50 мин
Рецепт салата прямиком из Доминиканской республики!Салатик очень быстрый и вкусный. Главное в нем - спелый авокадо...
10 мин
Придать греческому салату оригинальную нотку очень просто - приготовьте классический салат с сухариками по этому рецепту. Гости будут в восторге....
20 мин
Базилик - одна из моих любимых пряных трав, которую я использую для приготовления самых разных блюд. Хочу представить вашему вниманию простой рецепт греческого салата с базиликом....
20 мин
Этот рецепт приготовления греческого салата из огурцов - вольная вариация на тему знаменитого дзадзики. Легкий, освежающий, хрустящий салат - прекрасное дополнение для блюд из мяса и рыбы!...
30 мин
Почему не греческий?! потому что, по составу частично, они похожи, но я не люблю сыр Фета и заменила его колбасным. Заправка тоже отличается от оригинала. А в этот раз я туда еще и кукурузы добавила" Как по мне получается очень вкусно, сочно, ярко, а что еще нужно для зимнего салата!?...
20 мин
В нашей стране сладкий перец является одним из основных компонентов этого блюда, но традиционный рецепт греческого салата - без перца! И от этого он не становится хуже ;) Пробуем?...
20 мин
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…