Слоеный салат с горбушей и гречкой

автор Патрушева Ириша Патрушева Ириша

Рецепт слоеного салата с горбушей и гречкой

На фото готовое блюдо слоеного салата с горбушей и гречкой

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 109 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

Этот салат будет эффектно смотреться в прозрачном салатнике. Можно использовать как большой салатник, так и маленькие порционные. Рекомендую попробовать приготовить рецепт салата по-гречески, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • морковь тертая - 200 г
  • горбуша в собственном соку - 1 банка
  • сыр твердый - 100 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • лук репчатый - 1 головка
  • майонез - 100 г
  • винный уксус белый - ½ стак.
  • оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
  • петрушка зелень - 1 пучок
  • укроп - 1 горсть
  • соль - по вкусу
  • гречневая крупа - 100 г

Как приготовить пошагово

  1. Готовим составляющие нашего салата: Варим гречку, остужаем. Лук нарезаем кольцами, заливаем уксусом и оставляем на 20 минут. После маринования мелко нарезаем. Морковь натираем на крупной терке и тушим в сковороде с добавлением растительного масла с закрытой крышкой. Натираем на крупной терке в разные емкости сыр и яичные желтки. Нарезаем мелко яичные белки. Мелко рубим зелень. Горбушу очищаем от костей и разминаем вилкой.

  2. Укладываем слои в следующем порядке: Гречка (утрамбовываем) Маринованный лук Горбуша Смазываем майонезом Морковь Белки Смазываем майонезом Тертый сыр Яичные желтки Зелень

  3. Ставим в холодильник пропитаться на пару часов и можно подавать к столу.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить греческий салат с моцареллой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Ядыгина Женя
Ядыгина Женя

Большое спасибо за рецепт салата.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

irookais2000
irookais2000

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Поважна Светлана
Поважна Светлана

Патрушева вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

inengoure
inengoure

Прочитала, надо попробовать.

otrisan
otrisan

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала слоеный салат первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

olga98
olga98

Ну вообще я не люблю салатик, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

isestat
isestat

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить салат.
О результате напишу позже.

lykova_83
lykova_83

Готовила по рецепту салата греческого классического, тоже замечательно получается.

Силичева Анюта
Силичева Анюта

Изумительно вкусно…

ksyukha81
ksyukha81

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Тарадай Янчик
Тарадай Янчик

Патрушева, рецепт салатика ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

anulya92
anulya92

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Салат Греческий классический

Греческий салат это, безусловно, одно из самых известных блюд. Это блюдо обычно готовится в летнее время, когда продукты очень пикантные и вкусные, не то что зимой, когда их выращивают в теплицах....

15 мин

Греческий салат с макаронами

Макароны (фузилли или пенне) 300 г; Шпинат 225 г; Помидоры (мелкие, порезанные пополам) 250 г; Маслины 100 г; Фета 200 г...

25 мин

Греческий салат с моцареллой

Согласно классической рецептуре для приготовления этого блюда используется традиционный греческий сыр фета. Однако я хочу рассказать вам, как приготовить греческий салат с моцареллой!...

20 мин

Салат греческий с маслинами

Рецепт приготовления салата греческого с маслинами очень прост - справится даже ребенок. Но блюдо получается замечательное, одно из моих любимых - и вкусное, и полезное, и не слишком калорийное....

20 мин

Греческий салат с фетаксой

Зеленый салат 6 шт.; Помидоры 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Перец болгарский 0.5 шт.; Лук репчатый 0.5 шт.; Сыр Фетакса 80 г; Соль по вкусу; Перец по вкусу; Орегано 1 г; Сок лимона 1 ч.л.; Оливковое масло 3 ст.л....

10 мин

Настоящий греческий салат

Настоящий греческий салат из овощей с брынзой, маслинами и красным луком. Заправьте неочищенным (нерафинированным) оливковым маслом, для большего аромата. Смотрите этот рецепт на видео!...

15 мин

Салат с гречкой и ветчиной

Если вы привыкли видеть гречневую крупу только в качестве каши или гарнира, то салат с гречкой и ветчиной приятно вас удивит....

40 мин