Имбирно-мятный чай - очень вкусный напиток, который может подаваться как в холодном, так и в горячем виде. Летом он прекрасно освежает, зимой - согревает. Стоит попробовать. Рекомендую попробовать приготовить рецепт мятного чая с имбирем и медом, расскажите, что получилось.
Имбирно-мятный чай
автор eboosenc 
На фото готовое блюдо имбирно-мятного чай
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 20 порций
Калорий: 450 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мята — 150 г
- Корень имбиря 6 см — 1 шт.
- Сахар — 1/2 стак.
- Вода — 1 стак.
Как приготовить пошагово
-
Итак, всего 3 ингредиента и вода - все, что нам нужно для приготовления чая.
-
В маленькую кастрюльку кладем сахар и воду, доводим до кипения.
-
Корень имбиря, тем временем, нарезаем на тонкие ломтики.
-
Когда сахарный сироп закипит - добавляем в него имбирь и кипятим еще 4 минуты.
-
Мяту крупно рубим или рвем руками.
-
В кипящий сироп добавляем нарубленную мяту. Готовим еще 2 минуты, после чего снимаем кастрюлю с огня, накрываем крышкой, полотенцем, и оставляем настаиваться на 1 час.
-
Спустя час процеживаем сироп через мелкое сито или марлю.
-
Процеженный сироп переливаем в небольшую баночку. Собственно, сироп готов, и теперь достаточно разбавить его кипятком (в пропорции 1 часть сиропа к 4 частям кипятка) или холодной водой (в тех же пропорциях), для получения горячего или холодного чая соответственно.
-
Вот так выглядит холодный имбирно-мятный чай.
На заметку:
Этим летом впервые попробовали приготовить имбирно-мятный чай по совету одного хорошего знакомого. Приготовили - и не пожалели. Получился очень вкусный освежающий напиток, прекрасно утоляющий жажду в летнюю жару. Сейчас, поздней осенью, подаем этот же чай горячим - и вновь успех, отлично прогревает и бодрит. Словом, универсальный напиток, научиться готовить который стоит каждому:) Удачи!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить марокканский мятный чай. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить имбирно-мятный чай
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт имбирно-мятного чай!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Недавно готовила имбирно-лимонную заправка анти-простуда culinier.ru/sousy/imbirno-limonnaya-zapravka-anti-prostuda, так мне даже не осталось)
Спасибо, eboosenc!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Имбирь великолепно сочетается с любым мясом. Но курица, в имбирном маринаде становится особенно сочной и нежной на вкус....
30 мин
Тигровые креветки 20 шт.; Чеснок 5 зубчиков; Тертый имбирь 5 столовых ложек; Оливковое масло 4 столовые ложки; Соевый соус 50 мл...
35 мин
хлеб - 4 куска; апельсины - 2 шт.; яйца куриные - 3 шт.; клюква - 120 г; молоко - ⅔ стак.; большое яблоко - 1 шт.; небольшой корень имбиря - 1 шт.; сироп кленовый - 3 ст.л.; масло сливочное - 2 ст.л.; сахар коричневый - 2 ст.л.; корица - 1 ч.л.; масло оливковое - 1 ст.л.; соль морская - 1 щепотка...
50 мин
Очень актуальная в данное время года заготовка. Ее можно сделать сразу побольше и активно употреблять. Как? Например, добавить к чаю, или заварить вместе с ягодами, типа брусники, клюквы для усиления эффект, или так съесть пару ложечек, или с медом вприкуску. Как Вам будет угодно, лечебный эффект в любом...
1 ч
Деликатный маринад очень ненавязчив и придает рыбке особый свежий вкус. Каперсы и черри хорошо дополняют композицию....
1 ч 20 мин
Я такой напиток делаю постоянно и всем рекомендую, очень витаминный, вкусный и полезный....
15 мин
кипяток - 500 мл; мята - 1 веточка; сахар - 4 ч.л.; лаймовый сок - 2 ч.л.; лед - 50 г; лимоны - 1 шт.; чай черный - 20 г...
20 мин
Это было превосходно...
чуть имбирно-мятный чай вместе с пальцами не слопала)