Монгольская культура в одном стакане! Только тут! Рекомендую попробовать приготовить рецепт яблочного чая с брусникой, клюквой и кардамоном, расскажите, что получилось.
Чай по-монгольски
автор imistom 
На фото готовое блюдо чая по-монгольски
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 64 ккал
Кухня: Китайская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Черный чай - 1 ст.л.
- Вода - 0.5 л
- Сливочное масло - 20 г
- Мука - 30 г
- Молоко - 125 мл
- Рис - 40 г
- Соль - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В литературе можно прочитать удивительные вещи о монгольских традициях чаепития. Я же хочу поделиться с вами настоящим кулинарным рецептом Чая по-монгольски, чтобы вы сами смогли оценить его превосходный вкус и потрясающий аромат. Монгольский чай больше похож на кашицу.
-
Чтобы его приготовить, необходимо, растолочь 1 столовую ложку чая в пиале, пока он не превратится в мелкий порошок, высыпать его в чайник и залить водой. Вскипятить и поставить на маленький огонь. Растопить 15 грамм сливочного масла в сковородке, подрумянить в нем муку несколько минут, постепенно добавляя молоко, смешать. Подогревать, пока не образуется густой крем. Добавить остаток сливочного масла и промытый рис. Смесь положить в чайник, вскипятить и посолить. Подавать горячим.
-
Я уверена вам придет по вкусу такая еда на десерт. Попробуйте и уже завтра вы будете делиться этим кулинарным рецептом Чая по-монгольски со своими друзьями, близкими и коллегами по работе.
-
Приятного вам аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить чай масала. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить чай по-монгольски
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Очень люблю чай по-монгольски,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Чай по-монгольски вкуснее чем марокканский мятный чай?
Спасибо за шедевры!!!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Делала чай по-монгольски уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Спасибо за рецепт чая по-монгольски!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Очень хороший и вкусный рецепт чая по-монгольски, оценили и полюбили, спасибо!
Вкусный и полезный напиток для осенних посиделок....
1 ч
очищенная вода из фильтра-кувшина BRITA Marella Pastel - 1 стак.; чай черный - 1 ч.л.; мед - 1 ч.л.; лимоны - ½ шт.; мята - 3 листа; лед - по вкусу...
10 мин
Мелисса 1 стебель; Листья мяты 2 шт.; Палочки корицы 1 шт.; Лимон 1 шт.; Корень имбиря 1 ч.л.; Мед по вкусу...
10 мин
Мятный чай является национальным в королевстве Марокко. Чай пьют очень сладкий, крепкий, преимущественно из маленьких стаканчиков по 100 и 50 мл. Интересно еще то, что чай пьют с мятой, травой под названием марамия из рода шалфеев, редко с лимоном. Чай обязательное завершение трапезы с мясными блюдами,...
15 мин
Очень вкусные и незамысловатые булочки к чаю. Рецепт из разряда "дольше рассказывать, чем готовить" Если сметана у вас с небольшим процентом жирности, то добавьте в тесто грамм 30-40 размягченного сливочного масла. Начинка может быть любой сладкой. Я рекомендую яблочное повидло...
2 ч
Чайный лимонад - прекрасный охлаждающий напиток в жару. Сейчас как раз сезон начался, рекомендую приготовить:...
5 мин
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!