Простой рецепт китайской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 14 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт зеленого чая с голубикой, расскажите, что получилось.
Чай по-китайски
автор tonya 
На фото готовое блюдо чая по-китайски
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 14 ккал
Кухня: Китайская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Зеленый чай 2 ст.л.
- Вода 600 мл
Как приготовить пошагово
-
Самый популярный и полезнейший чай - это китайский порох. Его еще называют "динамит", однако, ничего воинствующего в его вкусе нет. Этот зеленый чай имеет оттенки трав, цветов и меда. Если вы хотите заварить настоящий чай по-китайски, выберите этот сорт и, наверняка, оцените силу его вкуса.
-
Правильная метода заваривания чая по-китайски такова: необходимо хорошо прогреть заварочный чайник в течение 5-7 минут. Затем положить заварку и залить водой, температура которой должна быть строго 70-75 градусов. Если такой чай заваривать крутым кипятком, то в чашке будет сильно ощутима горечь. Настаивать чай около 10 минут.
-
Настоявшийся чай перелить и до подачи держать в фарфоровом чайнике. Чай по-китайски пьют обычно из маленьких пиал и без сахара.
-
Рецепт "Чай по-китайски" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить солнечный чай. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Сейчас пойду готовить)))
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить чай по-китайски.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
И это вправду весьма необычный рецепт.
Прикольно, вот чего-чего, а солнечный чай я не готовила) надо попробовать.
Tonya!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила чай по-китайски, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
tonya спасибо вам огромное!
Сделала чай по-китайски впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Tonya …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Сегодня приготовила чай по-китайски…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Традиционный китайский рецепт. Яйца получаются не просто с интересной сеточкой (чайная заварка + соевый соус), но и очень ароматные благодаря анису, корице и цитрусовой цедре. Приготовление занимает время - отвар нужно готовить около 3 часов, затем оставить в нем яйца как минимум на 8 часов....
11 ч 20 мин
кипяток - 500 мл; мята - 1 веточка; сахар - 4 ч.л.; лаймовый сок - 2 ч.л.; лед - 50 г; лимоны - 1 шт.; чай черный - 20 г...
20 мин
Рецепт этого ароматного, вкусного и очень полезного напитка прост, а набор продуктов вполне доступен для каждой семьи. Клюквенный чай с апельсином - это чудесное средство от простудных заболеваний и эффективный натуральный способ для повышения иммунитета. В состав напитка входит клюква, зеленый чай,...
30 мин
Интересный рецепт для ужина - свиной стейк в китайском стиле. На гарнир можно отварить рис. Мясо нужно предварительно замариновать, поэтому лучше начинать делать с утра или вечером накануне....
6 ч 45 мин
голубика - 200 г; чай зеленый - 5 ч.л.; мед - 2 ст.л.; очищенная вода из фильтра-кувшина BRITA Navelia - 1 л...
15 мин
Тайский молочный чай со льдом освежает и расслабляет. Если заварите чуть крепче, он вас взбодрит. Итак, готовим тайский молочный чай по моему рецепту - будет не хуже, чем в Таиланде!...
15 мин
Когда на улице жара и светит солнце, хочется чего нибудь холодненького. Я люблю это холодненькое делать как раз с помощью солнца....
2 ч 15 мин
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!