Русская каша - это не столько еда, сколько философия. Она включает в себя всю нашу историю, начиная с языческих времен; намекает на многострадальность и бережливость, не говоря уже о хлебосольности и трудолюбии. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пшенной каши с творогом, расскажите, что получилось.
Пшенная каша с тыквой в горшочке
автор Олеся Минибаева 
На фото готовое блюдо пшенной каши с тыквой в горшочке
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 209 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 3 стак. молока
- сливочное масло по вкусу
- соль
- 1 стак. пшена
- 0,5 кг тыквы
Вегетарианство:
Лакто
Способ приготовления:
Варить
Как приготовить пошагово
-
Пшено перебрать и несколько раз тщательно промыть сначала в теплой, а потом в горячей воде, пока стекающая вода не станет прозрачной. Тыкву очистить от кожуры и семечек, нарезать небольшими кубиками. Положить тыкву в горячее молоко, посолить и довести до кипения.
-
Всыпать в кастрюлю с тыквой и молоком пшено, перемешать и варить под крышкой на слабом огне 15 мин Снять с огня.
-
Разогреть духовку до 130С. Переложить кашу в порционные горшочки, добавить масло. Накрыть крышкой и поставить в духовку на 30 мин
На заметку:
По желанию в пшенную кашу можно добавить 1 ст. л. сахара или подать ее с сахарной пудрой, вареньем, джемом или медом.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пшенную кашу с мясом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
А я всегда готовлю с Олеся и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Сразу оговорюсь, что это постный рецепт, так что на особо изысканный вкус не претендует. В каше сочетаются две крупы: пшенная и кукурузная. Сочетание очень удачное, так что, уверена, для любителей и ценителей каш (вроде меня) она станет настоящим лакомством:)...
1 ч 20 мин
курага - 3-4 шт.; пшено - 0,5 стак.; кокосовое молоко - 1,2 стак.; банан - 1 шт.; соль, сахар...
1 ч
Вкусная пшенная каша с тыквой и орехами.Можно подавать в порционных горшочках, а можно запечь в одном большом горшке.Грецкие орехи в кашу можно не добавлять совсем или заменить на любые другие орехи....
2 ч
Это вкусная и ароматная каша, которую приготовить совсем несложно. Пшено само по себе полезно, а в сочетании с сухофруктами вы получите очень полезный продукт. Такую кашу можно употреблять в пост....
60 мин
Пшенная каша с творогом - это идеальный завтрак для тех, кто придерживается здорового питания. Пшенная каша, приготовленная по этому рецепту, всегда получается пушистой, ароматной и просто тает во рту....
30 мин
По моим наблюдениям, из всего разнообразия каш пшенная каша на молоке наиболее универсальна и нравится большинству. В ней нет ничего такого, что могло бы оттолкнуть даже привередливых детей: ни комочков, ни "колючек", ни пенки, к тому же у нее привлекательный вид и приятный вкус. Поэтому пшенная каша...
1 ч 20 мин
Молочная каша одно из блюд моего детства, и я не исключение. Мои мальчишки уже выросли и отказываются ее есть, ну а я люблю. Тем более, когда речь идет о таком вкусном и полезном рецепте, как этот....
60 мин
Все понятно и наглядно в рецепте пшенной каши с тыквой в горшочке.
Готовить с Олеся одно удовольствие!