Орехи подойдут любые. Сахар можно положить в конце, когда каша будет уже готова. Не любите корицу добавьте ваниль или цедру апельсина! Варить такую кашу хорошо и на соевом молоке или даже на воде. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пшенной каши на молоке, расскажите, что получилось.
Пшенная каша в тыкве
автор sofiya 
На фото готовое блюдо пшенной каши в тыкве
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 257 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- тыква среднего размера - 1 шт.
- пшено - 300 г
- орехи - 1 горсть
- изюм - 50 г
- масло сливочное - 50 г
- молоко - 1 стак.
- сахар коричневый - 2 ст.л.
- мед жидкий - 1 ст.л.
- корица молотая - ½ ч.л.
- соль морская - ½ ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
-
Тыкву помыть, срезать сверху крышечку, удалить семечки и перепонки.
-
Поместить тыкву на противень, всыпать внутрь пшено, так чтобы оно наполовину заполнило тыкву.
-
Добавить к пшену изюм, сахар, корицу и соль, все перемешать. Сверху разложить кусочки сливочного масла.
-
Влить в тыкву молоко, так чтобы вся крупа была покрыта, плотно закрыть тыквенной крышечкой, налить в противень немного горячей воды и отправить в разогретую духовку на час-полтора. Периодически доливать в противень воду.
-
Готовую горячую кашу полить медом, перемешать.
-
Орехи слегка измельчить и посыпать кашу.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пшенную кашу с творогом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Круто
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Спасибо, sofiya!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Вот еще ссылочка на пшенную кашу с мясом.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пшенной каши в тыкве.
sofiya, спасибо!!!
Пшенная каша с тушенкой в мультиварке отлично подходит для случая, когда нужно быстро и сытно накормить всю семью отличным блюдом. Каша получается наваристой и ароматной. Она понравится всей семье!...
60 мин
курага - 3-4 шт.; пшено - 0,5 стак.; кокосовое молоко - 1,2 стак.; банан - 1 шт.; соль, сахар...
1 ч
Русская каша - это не столько еда, сколько философия. Она включает в себя всю нашу историю, начиная с языческих времен; намекает на многострадальность и бережливость, не говоря уже о хлебосольности и трудолюбии....
1 ч
Вкусная пшенная каша с тыквой и орехами.Можно подавать в порционных горшочках, а можно запечь в одном большом горшке.Грецкие орехи в кашу можно не добавлять совсем или заменить на любые другие орехи....
2 ч
Это вкусная и ароматная каша, которую приготовить совсем несложно. Пшено само по себе полезно, а в сочетании с сухофруктами вы получите очень полезный продукт. Такую кашу можно употреблять в пост....
60 мин
пшенка - 50 г; вода - 200 г; молоко - 150 г; соль, сахар по вкусу; сыр Пармезан - 25 г; сыр Чеддер - 15 г; яйцо - 1 шт....
15 мин
Пшенная каша с творогом - это идеальный завтрак для тех, кто придерживается здорового питания. Пшенная каша, приготовленная по этому рецепту, всегда получается пушистой, ароматной и просто тает во рту....
30 мин
Сделала сегодня пшенную кашу в тыкве.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.