Это вкусная и ароматная каша, которую приготовить совсем несложно. Пшено само по себе полезно, а в сочетании с сухофруктами вы получите очень полезный продукт. Такую кашу можно употреблять в пост. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пшенной каши на молоке, расскажите, что получилось.
Пшенная каша с сухофруктами
автор uldati1978 
На фото готовое блюдо пшенной каши с сухофруктами
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 265 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Сухофрукты — 150-200 г (любые: яблоки, груши, курага, изюм)
- Пшено — 1 стак.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Сахар — 2-3 ст.л. (по вкусу)
- Вода — 500 мл
Как приготовить пошагово
-
Промываем сушеные фрукты. У меня груши и яблоки. Можно добавить курагу и изюм.
-
Заливаем сухофрукты кипятком и кипятим минут 5, чтобы фрукты стали помягче.
-
Отвар сливаем в кастрюлю, в которой будем варить кашу, и доводим до кипения. Добавляем соль.
-
Пшено заливаем кипятком и минут через 5 тщательно промываем. Добавляем в закипевший отвар из сухофруктов. Варим минут 15 после закипания.
-
Нарезаем сухофрукты небольшими кусочками.
-
Добавляем сухофрукты к каше. Добавим сахар. Закрываем кашу крышкой, уменьшаем огонь до минимума и варим минут 10. Затем огонь выключаем и оставляем кашу дойти до полной готовности минут на 15.
-
Затем кашу перемешиваем (можно добавить сливочное масло) и подаем к столу.
На заметку:
Это вкусная и очень полезная каша, которую можно готовить в любое время года, ведь сухофрукты доступны всегда, независимо от сезона. Мои племянники обычную пшенную кашу есть отказываются, а вот такую ароматную и сладкую лопают с удовольствием. Лучше всего варить такую кашу из смеси сухофруктов, ведь каждый из них добавит свой неповторимый аромат и свой полезный элемент. После закладки сухофруктов кашу можно довести до готовности не только на плите, но и в духовке. А приготовить пшенную кашу с сухофруктами очень просто, как именно смотрите в этом простом рецепте.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пшенную кашу с творогом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить пшенную кашу с сухофруктами
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Очень хороший вариант пшенной каши с сухофруктами. Вкусно!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Замечательный способ приготовления пшенной каши с мясом. Мне так нравится!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Пшенная каша с тушенкой в мультиварке отлично подходит для случая, когда нужно быстро и сытно накормить всю семью отличным блюдом. Каша получается наваристой и ароматной. Она понравится всей семье!...
60 мин
курага - 3-4 шт.; пшено - 0,5 стак.; кокосовое молоко - 1,2 стак.; банан - 1 шт.; соль, сахар...
1 ч
Русская каша - это не столько еда, сколько философия. Она включает в себя всю нашу историю, начиная с языческих времен; намекает на многострадальность и бережливость, не говоря уже о хлебосольности и трудолюбии....
1 ч
Вкусная пшенная каша с тыквой и орехами.Можно подавать в порционных горшочках, а можно запечь в одном большом горшке.Грецкие орехи в кашу можно не добавлять совсем или заменить на любые другие орехи....
2 ч
пшенка - 50 г; вода - 200 г; молоко - 150 г; соль, сахар по вкусу; сыр Пармезан - 25 г; сыр Чеддер - 15 г; яйцо - 1 шт....
15 мин
Пшенная каша с творогом - это идеальный завтрак для тех, кто придерживается здорового питания. Пшенная каша, приготовленная по этому рецепту, всегда получается пушистой, ароматной и просто тает во рту....
30 мин
По моим наблюдениям, из всего разнообразия каш пшенная каша на молоке наиболее универсальна и нравится большинству. В ней нет ничего такого, что могло бы оттолкнуть даже привередливых детей: ни комочков, ни "колючек", ни пенки, к тому же у нее привлекательный вид и приятный вкус. Поэтому пшенная каша...
1 ч 20 мин
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)