Пшенная каша с мясом

автор yistin yistin

Рецепт пшенной каши с мясом

На фото готовое блюдо пшенной каши с мясом

  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на 6 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 229 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Обязательно вводи в свой рацион пшено, это полезно!

Пшенная каша с мясом не только вкусное, но и очень полезное блюдо. Каша по этому рецепту получается мягкой, разваренной, со сливочным вкусом. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пшенной каши с творогом, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Пшено - 200 г
  • Куриный бульон - 300 мл
  • Свинина - 800 г
  • Растительное масло - 40 мл
  • Лук репчатый - 80 г
  • Чеснок - 10 г
  • Морковь - 80 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Паприка - 5 г
  • Сливочное масло - 50 г
  • Петрушка - 20 г

Как приготовить пошагово

  1. 1. Пшенную крупу насыпаем в миску, заливаем водой, моем. Грязную воду сливаем, повторяем процедуру пару раз, пока вода станет чистой.

  2. 2. Бульон наливаем в кастрюлю, отправляем на огонь, доводим до кипения. В кипящий бульон выкладываем промытое пшено и варим до готовности.

  3. 3. Свинину моем, обсушиваем, нарезаем кусочками. Обжариваем под закрытой крышкой на растительном масле.

  4. 4. Репчатый лук очищаем, нарезаем небольшими кубиками, выкладываем к мясу. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс, отправляем вслед за луком. Морковь очищаем, моем, нарезаем крупно, выкладываем в сковороду к остальным ингредиентам.

  5. 5. Солим и перчим мясо, приправляем паприкой, держим на огне до полной готовности, после чего соединяем с пшенной кашей, перемешиваем.

  6. 6. Раскладываем пшенку по порциям, добавляем сливочное масло, сверху украшаем блюдо свежей зеленью петрушки.

  7. Кушайте на здоровье!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пшенную кашу с курагой и орехами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить пшенную кашу с мясом

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
yarina
yarina

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

goloschuk_75
goloschuk_75

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

babukh_73
babukh_73

Вкусно)) меня захвалили

zhenya
zhenya

Мы тоже недавно первый раз делали пшенную кашу с мясом.

longarowa
longarowa

Я делала пшенную кашу с мясом, мне понравилось.
Даже сестре, которая пшенную кашу с мясом не любит,понравилось!

vereschaka_98
vereschaka_98

Yistin, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

yaroslavna
yaroslavna

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте кукурузна-пшенной каша с кунжутом.

smagar_86
smagar_86

Обожаю пшенную кашу с мясом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Ляпина Элеонора
Ляпина Элеонора

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

anya83
anya83

Красиво, вкусно, класс просто!

Кукурузно-пшенная каша с кунжутом

Сразу оговорюсь, что это постный рецепт, так что на особо изысканный вкус не претендует. В каше сочетаются две крупы: пшенная и кукурузная. Сочетание очень удачное, так что, уверена, для любителей и ценителей каш (вроде меня) она станет настоящим лакомством:)...

1 ч 20 мин

Пшенная каша на кокосовом молоке

курага - 3-4 шт.; пшено - 0,5 стак.; кокосовое молоко - 1,2 стак.; банан - 1 шт.; соль, сахар...

1 ч

Пшенная каша с курагой и орехами

Зимой всегда хочется чего-то вкусненького, горяченького, что всегда очень калорийно. Но эта каша ко всем своим вкусовым достоинствам еще и очень полезная и красивая. Угощайтесь!...

30 мин

Пшенная каша с тыквой в духовке

Вкусная пшенная каша с тыквой и орехами.Можно подавать в порционных горшочках, а можно запечь в одном большом горшке.Грецкие орехи в кашу можно не добавлять совсем или заменить на любые другие орехи....

2 ч

Пшенная каша с сухофруктами

Это вкусная и ароматная каша, которую приготовить совсем несложно. Пшено само по себе полезно, а в сочетании с сухофруктами вы получите очень полезный продукт. Такую кашу можно употреблять в пост....

60 мин

Пшенная каша с яйцом пашот

пшенка - 50 г; вода - 200 г; молоко - 150 г; соль, сахар по вкусу; сыр Пармезан - 25 г; сыр Чеддер - 15 г; яйцо - 1 шт....

15 мин

Пшенная каша с творогом

Пшенная каша с творогом - это идеальный завтрак для тех, кто придерживается здорового питания. Пшенная каша, приготовленная по этому рецепту, всегда получается пушистой, ароматной и просто тает во рту....

30 мин