Печень, гречка, лук, морковь в сливках

автор sitangar sitangar

Рецепт печени, гречки, лук, морковь в сливках

На фото готовое блюдо печени, гречки, лук, морковь в сливках

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 12 отзывов

Калорий: 178 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 178 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт гречки с фаршем, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • куриная печень - по вкусу
  • гречневая крупа - по вкусу
  • морковь - по вкусу
  • сливки - по вкусу
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Куриную печень промыть, порезать на кусочки.

  2. Затем обжарить в небольшом количестве раст. масла, посолив.

  3. Гречку замочить и отварить до полуготовности.

  4. Лук, морковь нарезать тонкой соломкой.

  5. Берем формы (у меня порционные стеклянные), укладываем слоями: лук, морковь, печень, гречка.

  6. Все залить подсоленными сливками до половины формы и запекать, накрыв форму, в духовке минут 20-30. Когда все запечется, перевернуть аккуратно на тарелку. Приятного аппетита.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гречку в микроволновке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
isangor1995
isangor1995

Я тоже делала печень, гречку, лук, морковь в сливках.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

tanya
tanya

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что печень, гречку, лук, морковь в сливках не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту печень, гречку, лук, морковь в сливках, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Оля Окуличева
Оля Окуличева

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт печени, гречки, лук, морковь в сливках мой любимый!!!

aleksandra88
aleksandra88

Спасибочки :)

oromyo1986
oromyo1986

Посмотрите здесь тоже про гречку с курицей.

cofangi1982
cofangi1982

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

yulyasha75
yulyasha75

Sitangar, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Олеся Пономарёва
Олеся Пономарёва

Я делала печень, гречку, лук, морковь в сливках.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

galka85
galka85

Готовила печень, гречку, лук, морковь в сливках Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

petrushina_77
petrushina_77

Спасибо! Беру в закладки.

alisa77
alisa77

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

shornikova_92
shornikova_92

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
печень, гречка, лук, морковь в сливках-это моя мечта!)))

Гречка в микроволновке

Гречка в микроволновке готовится быстро и получается вкусной, не хуже чем приготовленная обычным способом. Главное - чтоб у вас была прозрачная кастрюлька для микроволновки с крышкой....

10 мин

Гречка с вешенками

Гречка с вешенками это простое блюдо, которое относится больше к повседневной пище. Но это отличный гарнир, который подходит к любому виду мяса и птицы. Просто, сытно, вкусно вот его описание....

60 мин

Гречка с сосисками

Сама я такую гречку с сосисками в домашних условиях готовлю часто, но не часто ем. Просто муж прямо без ума от такой еды, а мне для него не жаль:) Тем более, что блюдо действительно очень простое!...

30 мин

Гречка по-боярски

Кто сказал, что гречка - это всего лишь гарнир? Попробуйте приготовить гречку по-боярски, и вы поймете, что это не так! Рекомендую простой рецепт приготовления гречки по-боярски....

45 мин

Гречка с печенкой

Сытная, рассыпчатая и ароматная гречка с печенью.Гречка с печенкой - это полноценное блюдо для обеда или ужина. Приготовить крупу можно как в кастрюле, так и в сотейнике. Сначала необходимо сделать зажарку из овощей, а затем добавить печень и крупу. Гречневую кашу с печенкой можно подать к столу с салатом...

50 мин

Гречка с тушенкой

Гречка с тушенкой невероятно вкусное блюдо, которое понравится даже тем, кто не очень-то любит этот вид каши. Кушанье получается очень аппетитным, как будто его приготовили прямо в русской печи. По своим вкусовым качествам блюдо, приготовленное в мультиварке, будет лучше аналог, сделанного в кастрюле,...

40 мин

Гречка с грибами

Гречка 1 стак.; Грибы 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Масло сливочное несоленое 10 г; Масло растительное рафинированное 2 ст.л.; Соль 2 щепотки; Перец 1 щепотка...

45 мин