Рецепт очень прост, а вот драники получаются очень-очень вкусные. Рекомендую попробовать приготовить рецепт драников с мясом, расскажите, что получилось.
Очень вкусные драники
автор Армстронг Софья 
На фото готовое блюдо очень вкусных драников
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 224 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 4-5 картофелин
- 1 яйцо
- 1 - 2 ст.л. муки
- несколько веточек укропа
- соль, перец - по вкусу
- растительное масло
Как приготовить пошагово
-
Чистим картофель и натираем на крупной терке, держа картофелины вертикально, чтобы получалась соломка подлиннее.
-
Солим полученную массу, перемешиваем и даем постоять минут 5 - 10, чтобы выделился лишний сок. Помещаем все это в сито и с помощью ложки (и руки) выжимаем как можно больше жидкости.
-
Переложив в миску, добавляем нарезанный укроп или петрушку, яйцо, муку, перец и приправы, перемешиваем.
-
Муки добавляем столько, чтобы не оставалось сока.
-
Зачерпывая столовой ложкой, выкладываем драники, как оладушки, в перекаленное растительное масло, подравнивая ложкой, чтобы были ровными по толщине.
-
Подрумянив снизу, переворачиваем и жарим вторую сторону. Картофельная соломка получается похрустывающей. Подаем драники со сметаной.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яблочные драники. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Искала очень вкусные драники, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Хороший рецепт!!!
Ухтышка какой рецепт очень вкусных драников!!!!!!!
слюни текут рекой
Прикольно, вот чего-чего, а драники по-козацки я не готовила) надо попробовать.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Спасибо за удивительные рецепты!
Мы тоже недавно первый раз делали очень вкусные драники. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Готовила очень вкусные драники на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит очень вкусные драники:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Драники из кабачков, приготовленные по этому рецепту, с удовольствием будут есть даже те, кто не любит кабачки. Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, не требующее больших материальных затрат....
30 мин
Любителям простых, недорогих блюд из картофеля хочу предложить очень классный вариант, как приготовить украинские драники. Потрясающе хрустящие, аппетитные и невероятно вкусные! Советую попробовать!...
35 мин
Драники — одно из самых знаменитых блюд белорусской кухни. Кажется, нет человека, которому бы они не нравились. А если вы не любите эту картофельную вкуснятину, значит вам просто не довелось попробовать блюдо, приготовленное по правильному рецепту.Мы уже делились с вами классическим рецептом белорусских...
40 мин
Если вы, так же как и я, любите такое замечательное блюдо из картофеля как драники, то сегодня я поделюсь с вами секретом, как можно сделать их вкус еще насыщеннее и ярче....
35 мин
Яблоки (можно кислые, можно сладкие (тогда сахара меньше) 2 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Мука (смотрите сами по консистенции) 70 г; Сахар (с горкой (для кислых яблок) 2 ст.л.; Масло подсолнечное (для жарки)...
15 мин
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.