Вкусные с грибной+овощной начинкой к обеду как самостоятельное блюдо или как дополнениепокушали все с аппетитом и удовольствием, решила и с вами поделиться Рекомендую попробовать приготовить рецепт простых драников, расскажите, что получилось.
Драники из картофельного пюре
автор chiglii_75 
На фото готовое блюдо драников из картофельного пюре
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 634 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- картофель - 5 шт.
- яйцо - 1 шт.
- пшеничная мука - ½ стак.
- соль - 1 ч.л.
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- грибы белые - 100 г
- сыр - 100 г
- масло подсолнечное - 5 ст.л.
- зелень - 1 пучок
Как приготовить пошагово
-
Отварить картофель (у меня 5 крупных) слить воду, пюрировать толкушкой, оставить остывать. Морковь на средней терке+лук порезать помельче и на сковороду. Туда же порезанные грибы, перемешивая, обжарить. Можно добавить чеснок 1 дольку. Выключить и дать остыть, потом добавить натертый на крупной терке тв. сыр на ваш вкус, начинка готова. В остывшее пюре добавить яйцо, соль и муку.
-
В сковороду налить 2 ст. л. масла подсолнечного, только чтобы смазать. По 1 ст. ложки полных выкладываем пюре, сверху начинку и закрываем пюре, обжариваем с двух сторон.
-
С одной стороны я посыпала смесь клетчатки с мукой, для полезности.
-
Переворачиваем.
-
Приятного аппетита. Было вкусссно
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить драники без яиц. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт печеночных драников, тоже очень понравилось.
Бесподобный рецепт драников из картофельного пюре!!!
Все получилось, спасибо, chiglii_75!!!
Очень люблю драники из картофельного пюре, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит драники из картофельного пюре.
Готовила драники из картофельного пюре Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Картофель 1 кг; Пшеничная мука 1,5 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Соль по вкусу; Растительное масло 3 столовые ложки...
30 мин
Хороши как в горячем, так и в холодном виде. Своеобразный фьюжин драника и печеночных оладий....
1 ч
Любителям простых, недорогих блюд из картофеля хочу предложить очень классный вариант, как приготовить украинские драники. Потрясающе хрустящие, аппетитные и невероятно вкусные! Советую попробовать!...
35 мин
Наивкуснейшая фантазия на тему дранников!Дранички получаются толстенькие, светленькие, и, полежав, не приобретают темно-зеленый цветУ нас в буфете продавали два вида драников: одни вкусные, а другие ОЧЕНЬ вкусные. В ответ на мои постоянно восторженные охи и ахи буфетчицы специально узнали у поваров секрет...
30 мин
Если вы любите недорогие, сытные и вкусные блюда, тогда обязательно должны попробовать этот вариант, как приготовить драники простые. Чудесная идея на обед или ужин для всей семьи. Рекомендую!...
40 мин
Рецепт драников из картофельного пюре понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D